正確認識食管癌 早發現早治療控制疾病

發佈時間： 2016-04-14 10:13:48   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 許晴晴

　　民以食為天，食管是運送食物的管路，如果這條食物的通路被堵住了，不幸患上食管癌這種令人難以下咽的疾病，人們將非常痛苦，因此，每個人都應該了解遠離食管癌的相關知識。

　　食管發生不適 應及時就醫

　　食管癌的臨床表現又有什麼呢?在食管癌早期，多數患者無明顯症狀，會有吞咽不適或者胸骨後不適感，此時的症狀通常是間斷出現，緩慢加重，有些可以持續數年，很容易被忽視。當病情發展到進展期時，主要體現為進行性吞咽困難，在短期內持續進行加重，多為2-6個月，這是食管癌最典型最常見的症狀。值得提示的是，在生活中我們要區分食管癌和慢性咽炎的症狀，它們都可能引起吞咽哽咽感，但是由食管癌引起的進食困難是以食物從稠到稀進行性加重，而咽炎發作時，咽唾液都會有不適感，所以不要混淆臨床表現，以免延誤病情。

　　常見的食管癌相關疾病有慢性食管炎、食管裂孔疝、食管良性狹窄、賁門失弛緩症等， 目前並沒有找到食管癌的確切病因，它受遺傳因素、年齡、生活地域等一般因素影響，但是長期的不良生活方式和飲食習慣可能是導致食管癌的元兇——這包括不良的生活嗜好、炎症與損傷、營養失衡、亞硝胺真菌毒素等化學作用。當食管發生不適，請及時就醫，早發現早治療，控制疾病發展。

　　遠離食管癌 預防是關鍵

　　食管癌固然可怕，但通過病因可知食管癌是一種比較典型的“病從口入”的疾病，那麼預防就顯得尤為重要。

　　在飲食上要少吃顏色鮮艷的熟食製品;少吃腌酸菜，經實驗檢驗，在腌制第5、6天左右的酸菜中，亞硝酸鹽含量最高，20天之後其含量下降到穩定數值，反覆換水4次後可有效減少亞硝酸鹽的含量，所以，我們應該吃製作衛生的、腌制時間至少超過20天的酸菜，使用前反覆清洗幾遍;勿食發黴的玉米、乾果等。各種霉變食物能産生化學致癌物質，如發黴的乾果會變質發苦，當我們吃到苦臭的瓜子時，要吐掉並漱口。平時留意將食物儲存在乾燥通風的地方。因此，要盡可能豐富飲食，多吃新鮮蔬果。流行病學調查表明，膳食中攝入維生素A、B2、C缺乏，缺鐵性貧血、蛋白缺乏症或土壤內缺乏某些元素，如鉬、銅、硼、鋅、鎂和鐵等，都可能與食管癌間接有關，而這些營養物質廣泛存在於新鮮的水果蔬菜中。比如胡蘿蔔、番茄、有豐富的維生素C，實驗表明它有抑制亞硝胺合成的作用，綠色蔬菜中豐富的葉綠素有減少人體對黃麴霉毒素吸收的作用。大蒜、大蔥、洋蔥中的有機硫化物有抗腫瘤的生物活性作用，值得一提的是，食用大蒜的時候，切開它在空氣中暴露一會兒會更好。還有全穀物食物，含有豐富的B族維生素，維生素E、硒、葉酸等豐富的營養成分，並且比精細製作的糧食能夠幫助我們控制體重的增長。

　　生活中預防食道癌要養成良好習慣。要戒煙限酒，吸煙的危害眾人皆知，它與人類幾乎所有的癌症有關，煙草燃燒後大量的致癌物同樣是食管癌明確的危險因素。而酒精與一些致癌物有協同促進的作用，雖尚未明確原因，但過量飲酒是不被提倡的。過燙的飲食，目前被證實與食管癌有相當密切的關係，同理，還有食物處理粗糙，吞食過快也會對食管嬌嫩的上皮造成反覆損傷，不斷刺激，從而影響上皮粘膜的修復，造成正常細胞異常增生變性，引發癌症。

　　保持正常體重。有證據表明，肥胖是多種癌症，包括食管癌的危險因素。

　　食管癌危害大，治療難度大，病人遭受痛苦更大，大家應從點滴做起，防微杜漸，改善生活習慣，保持身體健康。(北京大學腫瘤醫院胸外二科 馮曄)