專家：堅持“地中海式”飲食可防骨質疏鬆

發佈時間： 2016-03-30 15:08:36   |  來源： 環球網   |  責任編輯： 許晴晴

　　原標題：專家：堅持“地中海式”飲食可防骨質疏鬆

　　【環球網綜合報道】據英國《每日郵報》3月28日報道，科學家認為，“地中海式”飲食中富含的水果、蔬菜、魚和全穀類可以防止骨質變薄引起的骨質疏鬆症。研究表明，具有“地中海式”飲食習慣的女性髖部骨折幾率下降29%。

　　研究發起人認為，醫生應經常建議進入更年期、易患骨質疏鬆症的女性多吃水果和蔬菜。

　　據報道，骨質疏鬆症導致全球每年超過890萬人骨折，幾乎每三秒鐘産生一例。數據顯示，50歲以上超過1/3的女性易發骨質疏鬆性骨折，男性為1/5。大多數都會引發嚴重的髖部骨折，造成行動不便，1/3的病人一年之內死亡。

　　該研究針對9萬多名女性完成了關於飲食習慣的一份詳細調查，科學家根據他們與“地中海式”飲食的相似性給了評分。除了水果蔬菜，“地中海式”膳食還富含豆類和橄欖油，而紅肉和黃油則很少。

　　該研究發表于《美國醫學會雜誌·內科學》，稱飲食習慣最貼近“地中海式”膳食的女性在未來16年裏髖部骨折的幾率降低29%。

　　研究發起人伯恩哈德·哈林博士説：“高品質的飲食特點是堅持地中海式飲食，這同時還能降低髖部骨折的風險。”(劉馨蓓 程君秋)