糖尿病人的喝什麼湯好?糖尿病的飲食須知
發佈時間: 2016-03-25 10:47:22 | 來源: 人民網 | 責任編輯: 許晴晴
原標題:糖尿病人的喝什麼湯好?糖尿病的飲食須知
大家都知道在患了糖尿病後就需要做好飲食的合理控制,這樣才能更好的控制血糖。不過,糖尿病人控制飲食並不是什麼都不能吃,只要吃對食物就可以有效控制飲食。下面為大家介紹一下糖尿病人應該怎麼吃吧。
糖尿病人的飲食須知
少食多餐。進食要定時定量,避免隨意增減食量,才能達到血糖穩定。多餐少餐,包括早、午、晚三餐,必要時可在正餐之間及睡前加餐,以減少因藥物而導致低血糖的機會,特別是注射胰島素的病人。
減少高脂肪及高膽固醇食物。減少進食高脂肪及高膽固醇食物。因為高血脂與高膽固醇是引致心血管疾病的病因之一,糖尿病患者尤需注意。
避免甜食。避免進食糖及含糖食物,因為此類食物會被身體吸收的很快,易令血糖上升。
接下來,具體看看糖尿病人吃什麼好吧。
糖尿病人吃什麼好
富含硒的食物。硒有與胰島素相同的調節糖代謝的生理活性。如魚、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等,它們能降低血糖、改善糖尿病症狀。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫蘆、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而番茄含糖量低,既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含鈣的食物。缺鈣能促使糖尿病人的病情加重。如蝦皮、海帶、排骨、芝麻醬、黃豆、牛奶等。
富含維生素B和維生素C的食物。補足這兩種元素,有利於減緩糖尿病並發癥的進程,對減輕糖尿病視網膜的病變、腎病有利。如魚、奶、白菜、豆類以及青菜、芥菜、甘藍、青椒、鮮棗等。
糖尿病人可以多吃高纖維食物,促進機體的糖代謝。如玉米、小麥、白菜、韭菜、豆類製品。
糖尿病人喝什麼湯好
豆麥湯:黑豆30克,浮小麥30克,蓮子12克煮熟以湯代茶。功能補益心腎,固攝斂汗。用於糖尿病心腎兩虛,肌表不固症見心煩失眠,健忘多夢,腰膝酸軟,自汗盜汗,神疲乏力者。
雙耳湯:黑白木耳各l5克浸泡煮湯,加鹽少許飲湯。滋陰潤肺,補益肝腎。適用於老年糖尿病併發高血壓,視網膜病變,眼底出血之肝腎不足,陰虛肺燥之頭暈目眩、視物不清、雙眼昏花等症。
鯽魚湯:鯽魚1條,黃豆芽30克,通草3克。鯽魚洗凈燉煮加人豆芽、通草,煮熟供食。功能利水消腫。鯽魚味甘性平,益胃和中,補養諸虛;豆芽、通草健脾利水消腫。適用於糖尿病併發腎病、腎功能不全而肢體浮腫,小便不利,倦怠懶言,神疲乏力,體虛納差者。
以上食物都很適合糖尿病人食用哦。