長壽密碼：多吃這有營養的8種食物

發佈時間： 2016-03-09 11:15:35   |  來源： 中國網   |  責任編輯： 許晴晴

　　葉酸之王：雞肝

　　

　　雞肝以每100g含1172.2微克葉酸的絕對優勢佔據了富含葉酸食物排行榜的第一名，排名第二的豬肝被遠遠甩在後面：

　　葉酸具有支援身體生産紅血細胞的能力;葉酸可能還具有預防癌症的功效，身體缺乏葉酸的人患上腸癌的幾率會比一般人多出12%。

　　葉酸大量的存在於綠葉蔬菜中，比如茴香、蒜苗和菠菜;水果中則存在於鱷梨、香蕉和木瓜當中。

　　鈣元素之王：奶酪

　　

　　如果説奶製品是含鈣食物的第一名，那奶酪絕對有資格做第一名中的“冠軍”!就鈣的含量而言，40克奶酪=200毫升酸奶=250毫升牛奶，小小一塊奶酪中的鈣含量和一大杯牛奶中的鈣元素一樣多呢!

　　鈣是體內含量最多的礦物質，99%的鈣質都存在於骨骼和牙齒之中，用以打造身體的強健“硬體”。鈣元素還能幫助身體加快脂肪的消耗，同時促進新陳代謝，排出毒素總體看來，乳製品、豆製品、海産品這三類食材是含鈣質最豐富的食物，如果非要挑出更出色的“補鈣單品”的話，芝麻、豆腐、蝦皮、芹菜、山楂都絕不會讓你失望。

　　膳食纖維之王：松蘑

　　

　　松蘑也叫松蕈、雞絲菌、松茸等，作為一種比較難得的食用菌，松蘑幹的膳食纖維含量超過了50%!

　　若論起排毒功能，膳食纖絕對是當仁不讓的最強元素!膳食纖維有助於腸內大腸桿菌合成多種維生素，促進胃腸道蠕動，不但利於毒素排出，還對減肥瘦身更有利。

　　麥麩的膳食纖維在粗糧中含量最高，另外可以將燕麥、紅薯等其他粗糧用為主食替代而擺上餐桌;另外，幾乎所有的綠葉菜都富含腋纖維。