糖飲料陷阱威脅兒童健康

發佈時間： 2016-02-29 10:15:17   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 許晴晴

　　近日，荷蘭消費者組織公佈調查顯示，兒童飲料含糖量偏高。有專家指出，許多以果汁或巧克力飲品為名的“健康飲料”，含糖量甚至高於可樂，長期飲用可能升高兒童罹患糖尿病風險。那麼，兒童飲料中的“糖”究竟暗藏哪些健康危機?

　　北京協和醫院內分泌科副主任醫師李文慧表示，如果孩子經常飲用含糖飲料，那麼不知不覺中就攝入過多的糖分(包括葡萄糖，蔗糖)，不僅容易誘發齲齒和肥胖，還由於身體對糖的消耗能力有限導致血糖水準逐漸升高，甚至種下患上糖尿病的禍根。因此，父母應有意識地控制孩子的糖分攝入。

　　警惕 莫讓孩子“泡在糖水裏”

　　適逢寒假，不少“胖孩子”來到協和醫院內分泌科就診。李文慧告訴記者，“經詢問發現，這些胖孩子都有喝糖飲料的習慣，有的甚至以喝飲料代替日常飲水。時間長了，這群孩子血裏的糖就可能升高，他們像‘泡在糖水裏’。”

　　目前，市面上備受兒童歡迎的含糖飲料主要是調味後的乳飲料、果汁以及汽水等。當兒童選擇飲品時，更多考慮的是口感和飲後的快感而不是“喝了是否有害健康”。因此在白開水、礦泉水和含糖飲料中，絕大多數孩子傾向於選擇糖飲料。

　　而對於飲品的選擇，一些家長也存在誤區。由於物質生活條件改善，有些家長給孩子從小到大的日常飲品大多是口感好的乳飲料，他們認為此類飲品含有維生素、水果等營養成分，屬於健康飲品。

　　“事實上，即使含糖飲料中含有水果成分，和自然界的水果也有本質區別。”李文慧解釋，“飲料中的果膠、果肉等添加物質，是無法代替自然界水果所能提供的營養成分的，即使再完美的配方也不可能達到天然食品的原始比例和狀態。”另外，自然界的水果只是日常飲食的輔助，而含果膠飲料就可能被人們長期有規律地服用。

　　建議 喝糖飲料一週不超兩次

　　李文慧解釋，像糖這樣的碳水化合物的代謝，要靠胰島素和鉀共同來完成。當人體面對越來越多的糖時，也需要越來越多的胰島素發揮代謝作用，若長期如此，胰島細胞將超負荷工作，胰島β細胞功能也將受損。

　　而長期服用含糖飲料，就可能刺激胰島細胞發生增生性改變。一旦孩子喝糖水攝入的糖分被身體消耗或儲存下來，身內血糖就會下降，而他們胰島素水準往往無法及時下調，也就是喝飲料後的一到兩個小時內，孩子就可能出現頭暈、心慌、饑餓等類似低血糖症狀。對於那些直系親屬胰島素功能存在問題的孩子來説，更容易出現此類情況。

　　“要有意識地預防孩子規律性地喝含糖飲料，如喝最多每週一到兩次。”李文慧建議，在飲食方面，儘量用天然食品代替商業化食物。家長應讓孩子知道：最健康的飲用水是白開水、礦泉水，如果餓了不要喝甜飲料，可以吃水果或麵包等。同時聚餐時也儘量不要以甜飲料款待哪些不喝酒的大人和孩子。(陽葉萍)