【營養師説】糖友加餐，真的是大有講究

發佈時間： 2016-02-06 12:04:12   |  來源： 中國網   |  責任編輯： 許晴晴

　　對於糖友來説,要想更好地減少血糖的大波動,那麼加餐就是糖友飲食中必須要做的事。

　　糖友加餐注意這三件事：

　　（1）時間最好能夠相對固定。一般選擇在容易發生低血糖之前，來加餐比較合適，比如説上午的10點，下午3-4點，晚上10點左右，這對於預防低血糖有非常好的幫助。加餐，説簡單一點就是少食多餐，但是在這個少食多餐之中要謹記：每天攝入的食物總量不能額外增加，在少食多餐的實踐中，很多人少食多餐之後，反而食物攝入總量增加了，那這樣肯定會影響血糖，也不利於控制血糖。

　　（2）加餐的食物有一定的選擇。不是説少食多餐就可以隨意吃。糖友在上午或下午的時候的加餐，比如説可以吃榛子半把、蘋果半個或者牛奶半杯、原味酸奶選其一搭配半個臍橙或者藍莓一把、全麥麵包2塊。

　　（3）那麼晚上的加餐是預防夜間低血糖的重要措施，特別是睡前測血糖血糖低於6mmol/L的，那麼就告訴你夜間發生低血糖的危險比較大。晚上的加餐注意食物要容易消化且不是快速升高血糖的食物，比如原味百合蒸南瓜一小碗。南瓜並沒有治療糖尿病的功效，但是富含果膠，有利預防夜間饑餓。

　　很多調查發現：在保證攝入總量的基礎上，少食多餐的糖友比一日三餐的糖友，血糖波動相對平穩。