10種食物有效祛除心火 讓大家擁有健康好心情

發佈時間： 2015-12-04 09:41:00   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 劉振海

　　原標題：10種食物有效祛除心火 讓大家擁有健康好心情

　　心火旺的症狀主要表現分虛實兩種，虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口乾等;實火表現為反覆口腔潰瘍、口乾、小便短赤、心煩易怒等，真讓人難受，下面就讓小編為大家介紹10種有效祛除心火的食物，讓大家擁有健康好心情。

　　1、綠豆

　　味甘性寒涼，能解暑熱，除煩熱，還有解毒的功效。可以熬湯、煮粥或做成綠豆糕食用。但注意不宜與中藥同服。

　　2、兔肉

　　味甘性涼，有解熱毒、涼血、通便作用。可以紅燒或燉湯。

　　3、梨

　　味甘微酸性寒，有清熱潤肺、除煩止渴的功效，對熱病後心煩口渴、尿黃便幹尤為適宜。可生吃或用梨去核塞入冰糖或蜂蜜蒸熟後食用。注意梨汁性寒，便稀者少食。

　　4、桑葚

　　味甘酸性寒，有滋陰補血益肝腎的作用。對於陰虛內熱引起的耳鳴、失眠、心悸有輔助治療作用。生食或用50克水煎服。

　　5、荸薺

　　味甘性微寒，有清熱解渴化痰作用，適用於熱病的心煩口渴、咽喉腫痛、口舌生瘡、大便幹、尿黃者。可以生食也可炒菜，還可以搗汁冷服，對咽喉腫痛尤佳。

　　6、百合

　　味甘微苦性微寒，能清熱又能潤燥，對肺陰不足引起的幹咳、少痰或低熱、咽喉腫痛均有效。用鮮百合搗汁加水飲之，亦可煮食，也可用冰糖一起煮食。

　　7、西瓜

　　西瓜汁中含有人體所需豐富的營養物質，如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、蘋果酸、鹽類，以及胡蘿蔔素、維生素C等。

　　8、草莓

　　草莓含有豐富的維生素B1、B2、C以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的黃酮類等成分的重要來源。具有清暑解熱、潤肺化痰、利尿止瀉、助消化等功效。

　　9、苦瓜

　　苦瓜所含維生素C量很高，還含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷以及胡蘿蔔素、維生素B等，有清暑滌熱、明目解毒的作用。

　　10、番茄

　　中醫認為它味酸甘、性平，有清熱解毒、涼血平肝、解暑止渴的作用，適用於中暑、高血壓、牙齦出血、胃熱口苦、發熱煩渴等症。其維生素C的含量遠遠高於其他蔬果。

　　推薦食譜

　　1、竹葉粥

　　組成：鮮竹葉30克，生石膏20克，粳米50克，白砂糖適量。

　　功用：清心瀉火。適用於心火熾盛，高熱心煩，口舌生瘡，小便短赤，以及小便時尿道灼熱澀痛等。

　　用法：先將竹葉洗凈，與石膏一同入水煎15分鐘左右，去渣取汁，再入粳米熬粥，俟粥成後調入白糖，不拘時食之。

　　2、竹葉蒲公英綠豆粥

　　組成：淡竹葉10克，蒲公英10克，綠豆30克，粳米30克，冰糖適量。

　　功用：清胃熱，瀉心火，利濕健脾。

　　用法：先將蒲公英、淡竹葉水煎取汁。再將綠豆、粳米共煮糜粥，調入藥汁、冰糖即成。食粥，每日3次，視嬰幼兒食量而定。