盤點紅薯的7大養生功效：有利減肥防癌抗癌

發佈時間： 2015-11-19 16:29:30   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 許晴晴

 

　　4、降低中風風險。

　　紅薯是絕對的“高鉀低鈉”之王。研究發現，紅薯等富鉀食物可將中風的風險降低20%。

　　5、輔助降血壓。

　　紅薯的輔助降壓效果主要歸功於其中富含的鉀元素。因為鉀和鈉是影響血壓高低的重要元素，如果人體攝入足夠的鉀，就會促進血液排泄掉多餘的鈉;食用富含鉀的食物，還會促進體內礦物質水準的均衡，並最終起到一定的輔助降壓作用。

　　6、養護關節。

　　紅薯中含有豐富的黏蛋白，對養護關節有一定好處。

　　7、防癌抗癌。

　　紅薯提取物，能有效抑制結腸癌和乳腺癌;熟紅薯的抑癌率高於生紅薯。