飲食“四多三少” 做到一輩子遠離癌症

發佈時間： 2015-11-18 12:07:45   |  來源： 人民網-生命時報   |  責任編輯： 許晴晴

　　原標題：防癌養生：飲食“四多三少” 一輩子遠離癌症

　　“癌”字中有三個“口”，可見飲食和癌症的關係有多密切。世界癌症研究基金會曾明確指出，每年因癌症死亡的人中有1/3和不良飲食習慣有關，30多種癌症由此而來。

　　解放軍總醫院研究員、衛生部健康教育首席專家趙霖指出，受膳食因素影響最大的癌症包括兩類：一類是消化系統癌症，包括食管癌、胃癌、腸癌;另一類是與激素水準相關的癌症，有乳腺癌、子宮內膜癌、卵巢癌、前列腺癌等。“可以説，管住嘴，把好飲食關，就能簡單、有效地預防癌症，讓患癌風險降低40%。”本期《生命時報》記者採訪多位專家，總結出飲食防癌的三大原則。