每餐必吃姜 遠離癌症的7個飲食秘方

發佈時間： 2015-11-18 11:29:54   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 許晴晴

　　

　　“談癌色變”，這是大多數人對癌症的第一大態度。癌症一直以來都是威脅人類健康，甚至危及生命。因此，防癌工作刻不容緩。那麼，到底如何防癌呢?

　　一、每餐必有姜

　　姜歷來受養生人士推崇，作為調味品可以去腥，是燉魚、燉肉的必備食材，還能溫胃散寒，解毒殺菌。“冬吃蘿蔔夏吃姜”，就是強調吃姜可以緩解夏天人們貪涼、過食生冷引發的不適。

　　對策：把新鮮姜切成片，用醋或鹽腌制，每天早上含服兩片，對普通人以及虛寒體質、容易怕冷的人有很好的養生功效。

　　注意：姜雖好，但不適合有熱證的人，臉上長痘、口舌生瘡、愛發脾氣的人就不要多吃姜。

　　二、別吃8種食物

　　8種食物千萬不要吃：不新鮮的糧食及肉類，不合季節的食物，顏色不好看的食物，味道不好聞的食物，切割得不合規矩的肉，烹調不當的食物，調料沒放對的菜肴，從市場上買來的酒肉。

　　對策：要想避開食品安全問題，就得管好嘴!防止病從口入。

　　三、粗細搭配，細嚼慢咽

　　隨著食品加工技術的發展，人們吃的越來越精細，反而容易導致便秘等問題。

　　對策：適當吃些富含膳食纖維的粗糧，做到粗細搭配，對心腦血管疾病等高發慢性病的防治大有好處。細嚼慢咽，有助於消化。脾胃病患者、肥胖人群更要充分咀嚼。