糖尿病可防可控 科學飲食是關鍵

發佈時間： 2015-08-31 17:07:58   |  來源： 金陵晚報   |  責任編輯： 許晴晴

　　□金陵晚報記者傅秀陳曦

　　通訊員周夢凡

　　隨著人們生活水準的提高，糖尿病患者也越來越多。對於糖尿病患者本人來説，很多事項是需要格外引起注意的。本期的專家幫幫團請來了江寧醫院內分泌科左志華主治醫師為大家介紹一下糖尿病的病因、危害和糖尿病患者要注意的事項，以及日常生活中如何預防糖尿病的有關知識。

　　糖尿病的危害大

　　提起糖尿病，我們並不陌生，但你知道糖尿病到底是指什麼嗎?“糖尿病是一種由於胰島素分泌缺陷和(或)胰島素作用障礙所致的以高血糖為特徵的代謝性疾病。”左醫生向記者介紹道，“糖尿病主要是由於遺傳因素、免疫功能紊亂、微生物或其他的病毒感染等各種致病因子的作用。導致患者體內的胰島功能減退而引發的血糖、蛋白質、脂肪等一系列的代謝發生紊亂。”

　　在採訪的過程中我們了解到，糖尿病大體分為幾種類別，常見的有ⅰ型和ⅱ型，“臨床上大多數都是ⅱ型的，要佔90%左右，ⅰ型的比較少只有5%左右。並且糖尿病具有一定的家族遺傳性。”聽了左醫生的講解，我們明白了原來有的糖尿病是會遺傳的。雖然遺傳的概率並不是很高但我們也不能忽視糖尿病的危害，“未治療的糖尿病表現為長期存在的高血糖狀態，會導致患者的多器官，特別是眼、腎、心臟、血管、神經的慢性損害、功能障礙，嚴重的可導致一些並發癥，如視網膜的病變，糖尿病性腎病等。”

　　飲食搭配很重要

　　既然糖尿病主要的表現為血糖過高，那麼患者在日常的飲食中為了控制血糖是不是有很多的食物都不可以吃呢?左醫生強調：“臨床上講糖尿病患者沒有特別需要忌口的食物，最主要的就是飲食要合理，做到葷素相搭配、粗糧細糧相搭配。另外，糖尿病患者要忌酒，長期飲酒也會影響血糖的控制，加重病情。還有就是飲食要規律，規律的飲食有利於控制血糖血脂、改善血液的黏稠度，提高自身的免疫功能。”

　　原來糖尿病並不是我們所想像的那樣很多東西都不能吃，只要合理搭配就好了。夏季正是大量水果上市的好時節，超市裏琳瑯滿目的西瓜、葡萄、桃子，各式各樣的水果勾起了大家的味蕾。糖尿病人可以吃這些含有較高糖分的水果嗎?“糖尿病人是可以食用水果的，但應優先選擇一些含糖量低、水分充足的水果，比如説黃瓜、番茄，都是適合糖尿病人的水果。另外，炎夏消暑聖品西瓜，也是多數糖尿病患者所關注的，雖然糖分高，但因為它含有的水分多，所以從一定程度上講有利於控制血糖”，雖然其有利於血糖的控制，但切忌食用過多，左醫生建議糖尿病患者一天食用的西瓜不宜超過500克。

　　定期體檢不能少

　　説了這麼多有關糖尿病的知識，那麼在日常生活中我們該怎麼樣預防糖尿病的發生呢?“糖尿病的高發人群主要分為這三類，40歲以上的中老年人;有糖尿病家族史的人;不愛運動的肥胖人士。”如果你是其中的一類，那麼可要聽取醫生的建議了。不僅日常飲食方面要合理搭配，還要經常地鍛鍊身體增加體內脂肪及糖的利用。

　　此外左醫生還特別強調，“日常的飲食不能過甜，經常大量進食高蛋白的食物或經常飲用碳酸飲料，這種情況即使沒有糖尿病遺傳因素，也給自己的代謝系統增加負擔，長時間下來必然會影響自己的胰島功能，導致血糖升高。”

　　糖尿病早期會有什麼樣的症狀以便大家判斷呢?“臨床上講糖尿病的症狀主要是‘三多一少’，即多尿、多飲、多食、體重減少。有一些患者還有不明顯的症狀，比如乏力。但大多數的2型糖尿病在早期沒有特別明顯的症狀，基本都是通過體檢確診。”

　　原來大家常説的“三多一少”並不是所有的糖尿病患者都具有的典型症狀，所以定期的體檢就顯得尤為重要了。“平時最好半年至一年進行一次體檢，有糖尿病家族史的或是糖尿病高發人群，體檢的頻率要增加一些，差不多三個月就要進行一次體檢。”