8. 萬“食”萬物
最後再回到美國,美國明尼蘇達州(Minnesota)的街頭小販們在150年的時間裏發明瞭各種串燒食物,常見的有蝦、焦糖蘋果、玉米熱狗、牛羊肉還有糖果條。還有一些不常見的串燒食物,比如鱷魚香腸、楓木香腸煎餅卷、烤鴕鳥,甚至還有一英尺長的披薩烤串。