網傳飲料含肉毒桿菌 湖北省食藥監局辟謠

發佈時間： 2015-05-19 09:08:53   |  來源： 荊楚網   |  責任編輯： 許晴晴

　　原標題：網傳飲料含肉毒桿菌省食藥監局出面辟謠

　　近日，有關“牛奶飲料中含有肉毒桿菌”、“喝飲料會導致白血病”的消息在網上被廣為轉發，記者昨向省內多個部門和單位求證，均表示從未發佈過類似提示或通知。

　　武漢市民雷女士近日就在微信朋友圈中看到關於“婦幼保健院提示，旺仔牛奶、可口可樂、爽歪歪、娃哈哈AD鈣奶、未來星、QQ星、美汁源果粒奶優鳳梨味的，都含有肉毒桿菌，現緊急召回”的資訊，雷女士有些恐慌，不知該不該信。

　　記者昨聯繫省婦幼保健院，該院表示從未發佈過此類資訊，就此詢問省及武漢市食品藥品監督管理局，也得到同樣答覆。省食藥監局食品生産處相關負責人説，此前外省也出現過類似消息，已被證實是謠言，相關公司已向公安機關報案。

　　牛奶飲料中是否含有肉毒桿菌?肉毒桿菌與白血病有聯繫嗎?記者昨日採訪了食品專家和血液內科專家。一位不願透露姓名的食品專家稱，肉毒桿菌屬厭氧菌，喜歡存在於蛋白質含量高的地方，比如肉類和乳製品。企業生産罐頭、乳製品時都要進行高溫滅菌，一般情況下不會出現這種問題。

　　武漢大學人民醫院血液內科副教授姜道滋表示，兒童白血病是綜合因素導致，目前可以肯定的有放射線、裝修的有害溶劑等，但醫學上暫時未發現白血病的發生與肉毒桿菌相關。

　　省食藥監局相關負責人説，新《食品安全法》強化了編造散佈虛假食品安全資訊的民事責任，編造、散佈虛假食品安全資訊可能觸犯法律。他希望廣大市民學會甄別網上資訊，如果不清楚可通過登錄相關職能部門網站等進行核實，不要輕易傳播、擴散謠言。