“辣死”癌細胞！ 3大辣味菜是防癌高手

發佈時間： 2015-05-18 14:25:48   |  來源： 南方日報   |  責任編輯： 許晴晴

　　蔥

　　香蔥也有防癌抗癌的效果。香蔥中所含的果膠可明顯地減少結腸癌的發生，有抗癌作用，蔥內的蒜辣素也可以抑制癌細胞的生長。

　　香蔥涼拌食用或者作為佐料都非常合適，不過要注意不宜煎、炸過久。