吃不胖零食

發佈時間： 2015-05-06 10:27:31   |  來源： 今晚網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　節日期間，很多人零食不斷，不僅容易導致消化不良，還攝入了更多的熱量。香港“明報健康網”最新刊文，香港營養師黃依玲指出，儘量多吃蔬果，少吃糕點，如果實在想過嘴癮，不妨嘗試以下四種零食：

　　1.豆類﹕如焗黑豆、芥辣青豆，口感與堅果相似，均較脆口，但相對低脂。需要注意的是芥辣青豆鹽分較高，每日不應食超過兩湯匙。

　　2.日式紫菜﹕是低卡路裏高纖維的零食代表，但鈉含量高，應多補充水分，或選原味低鹽的種類。

　　3.乾果或脫水水果片﹕如紅莓幹、藍莓幹或蘋果片等，含大量膳食纖維;不過本身熱量及糖分較高，宜選無額外加糖的，每日攝入分量不應超過1/3碗。

　　4.米餅：焗烤製成，脂肪較低，每日最多吃兩小包，可替代薯片等膨化食品。