衛計委:薰衣草、大豆異黃酮不宜作為普通食品原料
發佈時間: 2015-03-12 15:14:54 | 來源: 中國醫藥報 | 責任編輯: 許晴晴
日前,國家衛生計生委在其官網上發佈説明,就許多企業諮詢的薰衣草和大豆異黃酮能否作為食品原料進行生産的問題進行解答。
衛計委認為,由於缺乏薰衣草的食用部位、食用方法、食用歷史、人群及安全性等相關資料,不能確定其管理方式,因此,不宜作為普通食品使用。科學研究表明,大豆異黃酮具有類雌激素樣作用,也不宜作為普通食品使用。如需開發薰衣草和大豆異黃酮作為普通食品原料,應當按照《新食品原料安全性審查管理辦法》規定的程式進行申報。