中醫春季養生
發佈時間: 2015-02-24 10:53:24 | 來源: 央廣網 | 責任編輯: 郭洪濤
天氣特點:
“立春”位居二十四節氣之首,表明春季從這一天開始。過了“立春”,萬物復蘇,大地生機勃勃,草樹開始萌芽,農人也開始忙著耕種,城市人開始一年的計劃,一年四季從此開始了。“雨水”節氣的特點是此時冬去春來,氣溫開始回升,濕度逐漸升高,加上冷空氣活動仍較頻繁,所以早晚仍然較冷。“雨水”節氣因為雨水增多,空氣濕潤,天氣暖和但又不燥熱,更加適合萬物的生長。這個季節既然是冷空氣活動頻繁之季,所以要做好“春捂”。
二月養生:
二月的自然特點包括:白天漸長,陽光暖和,氣溫趨於上升,日照、降水也逐漸增多。民俗中有句話“立春雨水到,早起晚睡覺”。説明人們經過秋、冬養生,到了春天開始勞做了,春季養生也要順應春天陽氣生發、萬物始生的特點,逐漸從“秋冬養陰”過渡到“春夏養陽”的時間。注意保護陽氣,因春屬木,與肝相應,所以,在春季養生方面,主要是護肝,而護肝要從心情著手,使心情舒暢,防止“肝火上升”。立春以後,氣候仍然乾燥,補充水分也是很必要的。
春季飲食調養要注意春季陽氣初生,應該吃些辛甘發散之品,不宜吃酸收之味。因為酸味入肝,具收斂之性,不利於陽氣的生發和肝氣的疏泄,飲食調養要投臟腑所好。
宜多食:辛溫發散的大棗、豆豉、蔥、香菜、花生、韭菜、蝦仁等。
宜忌:辛辣之物。
推薦食療:枸杞子山藥粥
用料:枸杞子20克,山藥30克,糯米50克,白糖少量
制法:將枸杞子、山藥和糯米同放鍋中,加適量清水,用大火開後改小火慢煮半小時至米熟爛,放溫服用。
功用説明:枸杞子養陰益腎柔肝,山藥健脾益腎,糯米和胃,共為養陰柔肝,益腎健脾。