鮮奶比配方奶好？嬰兒奶粉選擇“八大錯誤”

發佈時間： 2015-02-07 10:23:16   |  來源： 深圳新聞網   |  責任編輯： 郭洪濤

新爸新媽們可能都有這樣的經歷：想給寶寶買最好的奶製品，但是面對花花綠綠的奶粉貨架，反而不知所措。專家總結出了八大誤區，新爸新媽們不妨參考一下吧。

　　錯誤一：認為鮮奶比配方奶好

　　有些家長誤以為越新鮮的東西就越好，在給嬰兒斷掉母乳後，有些媽媽直接給嬰兒喝鮮牛奶，這對嬰兒的健康十分不利。

　　相對於配方奶，鮮奶中的鈣磷比例不合適，含量高的磷會影響鈣的吸收；高含量的酪蛋白遇到胃酸會凝結成塊，不容易被胃腸道吸收；鮮奶中的乳糖主要為α+型乳糖，會抑制雙歧桿菌並促進大腸桿菌生成，誘發嬰兒發生胃腸道疾病；鮮奶中的礦物質會加重腎臟負擔，使嬰兒出現慢性脫水、大便乾燥、上火等症狀；鮮奶中的脂肪主要是動物性不飽和脂肪，會刺激嬰兒柔弱的腸道；鮮奶中還缺乏腦發育所需的多不飽和脂肪酸，不利於嬰兒大腦的發育。

　　錯誤二：過於關注營養配比成分

　　不必過多關注奶粉中包含多少營養成分。

　　市場上的配方奶粉，無論國産的還是進口的，只要是餵養1歲內嬰兒的，各種奶粉中含有的營養成分都大致與母乳接近。有些品牌會強化産品中的某些營養成分，但增加的營養成分對嬰兒並沒有什麼特殊效果。因為，除了喝奶粉以外，6個月以上的嬰兒還要吃輔食，許多營養成分在輔食中一樣可以得到補充。

　　錯誤三：認為奶粉味道越香營養含量越高

　　中國人飲食講究色、香、味，因此部分生産商就有意識地在配方奶粉中添加一些香蘭素、奶香精等芳香物質，使奶粉在衝飲時香氣撲鼻。添加的芳香物質僅僅是改變了奶粉的口感，並不能增加奶粉的營養含量。

　　錯誤四：認為奶粉溶解越快品質越高

　　配方奶粉是由奶粉、乳精粉、奶油粉、微量元素等多種原料混合而成的，實際上這些原料的質地、多寡，才是決定奶粉品質的關鍵因素。

　　奶粉速溶度高確實可以省時省力，但這只是奶粉的一項外在感官指標，並不代表奶粉有更好的營養成分。

　　錯誤五：認為奶粉含鈣量越高越適合嬰兒

　　有些配方奶粉生産廠商為了尋求賣點，提高産品的含鈣量，在天然牛奶中加進了化學鈣。過多的化學鈣並不能被人體吸收利用，反而會使嬰幼兒的大便變得堅硬，難以排出，久而久之還容易在體內沉澱，甚至造成結石。

　　錯誤六：認為在奶粉中加糖可以“敗火”

　　飲用配方奶粉時，不需要額外加糖。如果加糖過多，還會導致營養搭配不合理，造成嬰兒體內高糖，導致嬰兒肥胖。

　　錯誤七：認為1歲內的嬰兒只喝配方奶粉就夠了

　　母乳或奶粉雖然能為嬰兒提供成長髮育所需要的大部分營養元素，但還是不能滿足全部營養需求。如果不及時添加輔食，就會引起一些營養素缺乏，如貧血、缺鋅等。因此，一定要按月齡為嬰兒添加輔食。

　　錯誤八：認為多喂米糊等食物可以替代奶粉

　　米糊的主要成分是碳水化合物，脂肪和蛋白質的含量不足。沒有配方奶粉的補充，嬰兒的營養肯定跟不上。另外，有些家長喜歡將奶粉和米糊一起衝調，這容易導致嬰兒對蛋白質吸收不完全。

　　我們應按照配方奶粉所規定的奶量及方法進行配方奶粉的衝調，不宜自己發明創造衝飲方法。

　　按月為嬰兒添加輔食：

　　嬰兒4個月逐漸開始加蛋黃；5個月開始喂菜泥；6個月喂魚泥；8個月喂碎豆腐、動物血和肝泥。