冬季適宜食用的水果

發佈時間： 2015-02-06 10:20:34   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　蘋果防感冒

　　蘋果內的維生素C有助於維持血紅蛋白濃度，還能刺激抗體和白細胞的産生，增強抗病能力。研究發現，吃較多蘋果的人比不吃或少吃蘋果的人患感冒概率要低。蘋果中的膠質和元素鉻能保持血糖穩定，還能有效降低膽固醇。

　　橘子全身是寶

　　橘子中含有170余種植物化合物和60余種黃酮類化合物，其中大多數物質是天然抗氧化劑。橘皮、橘肉、橘核都是很好的中藥材，橘絡有通絡化痰、順氣活血之功。橘絡中含有豐富的維生素P，有助預防高血壓。橘子性溫，多吃易上火，會出現口舌生瘡、口乾舌燥、咽喉幹痛、大便秘結等症狀。為避免橘肉中的有機酸對胃黏膜産生刺激而引起不適，不要空腹吃橘子。每日吃橘子不可超過3個。

　　柚子預防血栓

　　柚子肉中富含維生素C，可以美膚養顏。新鮮的柚子肉中含有作用類似于胰島素的成分鉻，有助於降低血糖。柚子皮還含有生理活性物質，可降低血黏度，減少血栓的形成。柚子熱量低，十分適合做瘦身期間的加餐水果。但柚子性寒，身體虛寒的人不宜多吃。有些藥物能與柚子産生相互作用，如硝苯地平、維拉帕米、地爾硫草等鈣拮抗劑，氯氮平等抗精神病藥，西沙必利等胃腸藥，環孢素A等免疫抑製劑，咖啡因等中樞興奮劑等，服這些藥物時別吃柚子或飲柚子汁。

　　橙子止咳化痰

　　橙子中富含維生素C、維生素P，能增加機體抵抗力，增加毛細血管的彈性，降低血中的膽固醇。高脂血症、高血壓、動脈硬化者常食橙子有益。橙子所含的纖維素和果膠物質，可促進腸道蠕動，有利於清腸通便，排除體內有害物質。橙皮性味甘苦，止咳化痰功效勝過陳皮，是治療感冒、咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。

　　山楂消食

　　山楂能開胃消食，特別對消肉食積滯作用更好。山楂還有活血化淤的功效，對跌打損傷有很好的輔助療效。山楂所含的黃酮類物質和維生素C、胡蘿蔔素等物質能阻斷並減少自由基的生成，增強機體的免疫力。由於山楂含有較多的有機酸，具收斂及化淤消滯作用，因此有習慣性流産、先兆性流産者勿食，胃酸過多者應慎食山楂。