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有益健康的八種食物

發佈時間: 2015-01-31 15:24:02   |  來源: 中國江蘇網   |  責任編輯: 健康中國遠端一

身體的健康和飲食有密不可分的關係,所以在日常要多注意飲食習慣才行。錯誤的飲食習慣會直接影響到健康,應及時糾正哦。今天,小編就來告訴你怎樣的飲食習慣可以幫你長命百歲,快來一起看看吧。

  優良飲食習慣幫你長命百歲

  多喝茶。茶葉是中國人最為獨特的飲食元素,也是世界公認的最健康飲料之一。據分析,茶葉中含有300多種化學成分,如蛋白質、脂肪、氨基酸、碳水化合物、維生素和茶多酚、茶素、芳香油、脂多糖等等,都是人體不可缺少和各具功效的重要營養及藥用物質。

  多吃食用菌。食用菌具有高蛋白質,低脂肪,低熱量的特點,還含有豐富的維生素、礦物質和人體必需氨基酸。具有健腦、增強免疫力、開胃健脾、保肝補腎等作用。食用菌種類很多,主要分為“菇”、“菌”、“耳”等。

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  多喝水。進入老年,人體的水分會逐漸減少,甚至比年輕時減少30%到40%,因此人們,尤其是老年人要有意識的多喝水,一天至少喝800毫升水。當然,患有腎功能不全及青光眼等疾病的老年人要嚴格控制飲水量。

  多喝湯。“飯前先喝湯,勝過良藥方”還是有一定道理的,飯前喝湯可以給消化道“潤滑”,使食物順利下咽,防止幹硬食物刺激消化道黏膜。但切記不要吃湯泡飯,這會造成食物的囫圇咽下,增加腸胃負擔。

  除此之外,還有哪些食物對身體健康有益呢?

  8種食物有益健康

  藍莓。抗氧化效果好,同時富含維生素和礦物質,能預防炎症,並促進細胞産物自由基的排放,有益於降低癌症、心臟病、認知障礙症或帕金森綜合徵等的發生率。

  三文魚。所含歐米伽3是眾多脂肪酸的來源,能加強大腦和心臟功能,起到預防認知障礙症的作用。

  酸奶。很好的益生菌來源,益生菌能保護免疫系統,增強抵抗疾病的功能,並幫助身體吸收食物中的營養物質。養成喝酸奶的習慣能幫助維持身體健康,預防某些癌症,並對緩解腹瀉、尿道感染等都有好處。

  紅薯。富含鉀、纖維和維生素A,對視力、骨骼、生育能力、兒童生長髮育都有好處,還有助於保持血壓、血糖正常。

  綠茶。抗氧化劑含量高,能抗衰老,還有助平衡膽固醇含量。

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  菠菜。卡路裏很低,卻富含維生素A和E、礦物質、鈣,對人體細胞起到保護作用。一杯菠菜汁所含鈣質相當於一杯牛奶所含的量。同時還對心血管系統有很多好處。

  番茄。富含番茄紅素,能夠減緩人體衰老,幫助人體抵御前列腺癌和冠心病等,同時含有許多鉀、鐵等微量元素以及維生素A、C、E等,經多種方法烹飪,都不會損失營養。

  燕麥。是可溶性纖維的主要來源,能降低膽固醇含量、控制血糖,降低患糖尿病和心臟病的風險。