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一個電飯鍋 能為你做出整個世界

發佈時間: 2015-01-27 15:23:04   |  來源: 新華網   |  責任編輯: 許晴晴

  家裏唯一的廚具就是電飯鍋?但吃貨的創造力是無限的,看吃貨如何用一個電飯鍋,做出一整個世界······

  首先來個現在網上非常流行的番茄飯吧!



  [整個番茄飯]

  原料:大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆

  調料:橄欖油、鹽、黑胡椒粉

  製作步驟:

  1、準備食材和調料:大米、番茄、胡蘿蔔、玉米粒、火腿腸、豌豆、橄欖油、鹽、黑胡椒粉。

  2、處理食材:胡蘿蔔去皮後切丁、玉米剝粒、青豆沖洗乾淨,火腿腸切丁、番茄洗乾淨去蒂。大米淘好後加入適量水,水比平時蒸米飯時少一點點,因為番茄會出很多湯汁。

  3、加入適量鹽。

  4、加入適量橄欖油。

  5、加入少量黑胡椒粉。

  6、將處理好的蔬菜粒和火腿粒倒入鍋中,放上番茄。

  7、放入電飯鍋開啟煮飯模式。

  8、飯煮好跳閘後稍微燜幾分鐘再打開鍋蓋。

  9、揭去番茄皮。

  10、用米飯鏟子把去皮後的番茄搗碎。

  11、把搗碎後的番茄和鍋裏的米飯攪拌。

  12、攪拌均勻後營養美味的番茄飯就可以出鍋了。

  小貼士:

  因為番茄熟後會出很多湯汁,做番茄飯的時候水要比平時蒸米飯時少放一點點。

 

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