蜂蜜柚子茶在家怎麼做

發佈時間： 2015-01-22 11:45:16   |  來源： 中國青年網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　蜂蜜柚子茶自上市以來頗受歡迎，但是對已那些深愛蜂蜜柚子茶的人群來説，經常買甚是費錢，還不如在家自己做，環保實惠又健康，蜂蜜具有排毒效果，而柚子含有較多維生素C喝了有美白的效果，兩者結合起來無疑是最登對的組合，那蜂蜜柚子茶在家怎麼做才好喝?

　　主料：柚子(一個)

　　調料：蜂蜜(柚子的三分之一量) 冰糖(適量)

　　1、準備好所有食材。

　　2、將柚子皮用鹽搓洗乾淨，用小刀把柚子最表面的黃色部分削下來。

　　3、削下來的柚子皮切成細絲後用鹽水泡一小時，剛放入鹽先搓洗一下去除苦味。

　　4、柚子肉全部撥出來，撕成小塊。

　　5、先將柚子皮清洗乾淨，控幹水分。再將柚子肉、冰糖、柚子皮放入湯鍋中，加一杯水。

　　6、開中火，慢慢熬製，直至水分熬幹為止。差不多用一個小時的時間。

　　7、熬製好的柚子茶加入蜂蜜，攪拌均勻放入無油水的密封瓶裏，放兩天就可以吃了。

　　特別注意：

　　1：柚子皮一定要用鹽多洗幾遍，否則苦味會很重。

　　2：熬製時火邊不要離人，怕糊了。尤其是快好時，要一直不停的攪動。

　　蜂蜜柚子茶的做法你知道了嗎?遵循以上的步驟，相信自己也可以在家做出美味的蜂蜜柚子茶哦!省去了舟車勞頓下去買的煩惱，多做多喝哦。