開心果有益心臟健康

發佈時間： 2015-01-10 09:14:44   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　有醫學研究發現食用開心果之類的堅果能降低一系列症狀的發病率，如代謝綜合症，糖尿病，心臟病。開心果也能助降低體重，對懷孕女士的健康也有一定幫助。

　　研究發現，開心果對膽固醇過高的人有一定的幫助，這與較早前的其他堅果對心血管病的效果研究如出一轍。對於堅果對人體的益處，專家表示，堅果類如開心果營養豐富，它所含的抗氧化劑、維生素、蛋白質和膳食纖維都對心臟健康有益，而且不會使人發胖。研究顯示，以開心果取代一般零食或蛋白質對日常飲食的營養品質有明顯改善，與降低心臟病風險也是息息相關的。