南京食藥監發佈網上訂餐警示:外賣應儘快吃完

發佈時間： 2014-12-29 09:03:26   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 許晴晴

　　網上訂餐快捷簡便，價格也比較便宜，因此越來越受到白領和學生的喜愛。但是目前，網上訂餐的食品安全狀況良莠不齊，一些網店還存在違法違規經營的行為，存在一定的食品安全風險。昨天，南京市食品藥品監督管理局發佈了網上訂餐警示。

　　根據警示，市民在訂餐時，應該選擇合法正規的供餐單位。建議在訂餐前了解供餐單位的名稱和地點，詢問對方是否取得《餐飲服務許可證》及監管部門評定的食品安全等級。切勿訂購無證單位加工的食品或來歷不明的外賣膳食。在外賣送來以後，應該及時食用，切勿長時間存放，盡可能在食品加工後2小時內食用完畢。在訂餐時，一些高風險的食品，例如涼菜、生食食品、冷加工糕點等應該儘量避免。

　　此外，由於具備集體用餐配送資質的飯店、快餐店、小吃店等餐飲單位加工能力有限，南京食藥監提醒市民，切勿大量訂購其膳食作為單位集體用餐，以免超過其加工能力，發生食品安全事故。

　　如果用餐後發生胃腸道不適，或懷疑外送膳食來歷不明的，請及時向所在地監管部門進行反映。