老人不適宜吃三種早餐

發佈時間： 2014-12-12 15:56:51   |  來源： 中國吉林網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　大家都知道，早餐對於人體的一天來説，是十分重要的！早上如果不吃早餐，或者是沒有吃對早餐，那麼不僅會影響一天的生活，更加會傷害身體健康。特別是對於老年人來説，早餐是必要的補充營養和能量的環節，是不可或缺的！但是對於老年人來説，吃早餐也是有講究的。

　　1、不宜早

　　現代醫學研究認為，人體經過一夜睡眠，絕大部分器官得到了充分的休息，但是消化系統在夜間仍舊工作繁忙，緊張地消化一天中存留在胃腸道中的食物，到早晨才處於休息狀態，至少需要2-3小時後，消化系統才能恢復正常功能。老年人各組織器官的功能都已逐漸衰老，如果過早進食，機體的能量被轉移用來消化食物，自然迴圈必然受到干擾，代謝物不能及時排除，積存于體內則會成為各种老年疾病的誘發因子。

　　2、不宜硬

　　在早晨，老年人不宜進食油膩、煎炸、幹硬及刺激性大的食物，否則會勞脾傷胃，導致食滯于中，消化不良。老年人早餐宜吃容易消化的溫熱、柔軟食物，如加些蓮子、紅棗、山藥、桂圓和苡仁等保健食品，則效果更佳。

　　3、不宜多

　　飲食過量超過腸胃的消化能力，食物便不能被消化吸收，久而久之，會使消化功能下降，胃腸功能發生障礙而引起胃腸疾病。另外，大量的食物殘渣貯存在大腸中，被大腸中的細菌分解，其中蛋白質的分解物苯酚等，經腸壁進入人體血液中，對人體十分有害，並容易引起血管疾病，催人衰老。

　　俗話説得好，一日之計在於晨。所以老年人要做好身體健康的保養，一定要從一日之晨開始做起，吃好早餐，吸收充足的營養和能量。記住了，老年人吃早餐，不宜硬、不宜早、不宜多。