馬鈴薯怎麼吃有效降血壓

發佈時間： 2014-11-25 10:31:43   |  來源： 四川線上   |  責任編輯： 郭洪濤

　　馬鈴薯渾身是寶，不僅有助控制體重，還能降低患心腦血管疾病的風險。很多人吃馬鈴薯時，喜歡把皮削掉，而這樣做卻恰恰浪費了其最有價值的部分。

　　馬鈴薯的外皮富含維生素和鉀元素。研究顯示，緊貼馬鈴薯皮下層部分所含的維生素高達80%，遠遠高於馬鈴薯內部的維生素含量。鉀元素是鈉的剋星，可防止因高食鹽攝入而引起的血壓升高，具有明顯的降壓作用。