上班白領要注意養肝

發佈時間： 2014-11-21 11:14:17   |  來源： 荊楚網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　電腦一族每天都坐在電腦前，手握著鍵盤和滑鼠，眼睛盯著顯示屏，如果長時間保持這樣的一個狀態，就是出現一系列的症狀，像頭疼、頭暈等症狀就會主動找到府。長期如此的話，其他症狀也會接踵而來，要想有健康的生活，必須要從養肝開始，那麼我們就從飲食下面下功夫吧。

　　注意飲食調養，食物一些韭溫補滋肝的食物。韭菜、蔥、蒜就是增強脾和胃之氣的溫補佳品。適當進食一些潤肝明目的蔬菜，例如:菠菜、芹菜、菊花菜、萵筍、茄子、黃瓜、蘑菇等。

　　大棗粥：大棗10顆左右，大米100克，先將大米煮成八成熟，然後把洗乾淨的大早擱到白米粥之內，用小火熬15-20分鐘即可使用。 在冬季很多人都會選擇用大棗熬粥，大棗性平味甘，養肝健脾，熬粥後有很好的滋補作用。

　　枸杞粥：枸杞子30克，大米60克。先將大米煮成半熟，然後加入枸杞子，煮熟即可食用。此粥適合長期在辦公室工作的人群。此粥可以保肝護肝，以及可以促使肝細胞再生的良效。

　　豬肝綠豆粥：新鮮豬肝100克，綠豆60克，大米100克，食鹽、味精根據個人口味而定，但是切忌不能太鹹。先將大米和綠豆洗乾淨然後一起放入鍋中同時開煮，煮至八成熟之後，再加入之前準備後的豬肝，起鍋之間再加入調味品。此粥補肝養血、美容潤膚，可使人容光煥發，特別適合那些面色蠟黃、視力減退等虛弱者。

　　辦公室一族的飲食多吃甘味的食物，對防病保健都有很多的好處。