減肥誤區：喝濃茶減肥

發佈時間： 2014-11-12 16:26:31   |  來源： 中國網-健康中國   |  責任編輯： 許晴晴

　　茶起源於我國，喝茶文化可以説是中華民族文化的一部分。茶葉含有多酚類物質、芳香物質及多種礦物質，飯後泡飲一杯茶，被很多人視為一大享受且有益健康，至於茶葉到底有沒有減肥的功效，恐怕就有待商榷。

　　有人鼓勵肥胖者餐前空腹喝濃茶，或飯後喝濃茶減肥。所持的道理是，餐前空腹喝了濃茶後，胃囊裝滿了茶水，自然就有飽脹感，不想再吃東西。而飯後吃濃茶，則可以刮除油脂，防止油膩積滯。

　　茶葉的成分包括有咖啡鹼、茶葉鹼、可可鹼、兒茶素、黃酮類及其苷類化全物等，其中，咖啡鹼的含量最高，佔成茶幹物質總量重量的百分之四左右。

　　咖啡鹼是一種白色光針狀的結晶體，進入人體後，能刺激中樞自律神經系統，提高人體代謝速率，促進胃液的分泌和食物的消化，而茶葉鹼、可可鹼的作用，也和咖啡鹼一樣，所以，飯後喝茶能幫助消化，是可想而知的，但能不能刮除油脂則很難説。

　　通常，我們在吃了太油膩的食物後，喝一口茶，就會有油膩盡失的感覺，其實，這主要是茶葉中的芳香物質，幫助我們去除了油膩的口感所致，油脂能否因此溶化，不無疑問。

　　反而，要注意的是，茶泡得太濃，喝得太多，會刺激胃酸和腸胃液增加，引起腸胃不適。尤其空腹喝濃茶，因為咖啡鹼的作用，常會使心臟機能亢進，精神興奮，有人會一夜失眠到天亮，對心臟病及高血壓患者而言，值得注意。

　　對胃腸不好的人來説，則更有刺激導致胃潰瘍、十二指腸潰瘍之慮。

　　飯前喝濃茶有損腸胃，飯後回喝濃茶，則恐怕會加速刺激中樞自律神經，使胃腸消化加快，不消一會兒功夫，我們就會感到肚子餓了，又想吃東西了。

　　如果此時不能控制忍耐，在下一餐還沒到時間之前，吃了一堆點心、餅乾，豈不白費苦心，還談什麼減肥呢!

　　飲茶，是我們中華民族傳統文化之一，是古代詩人墨客的風雅之一，適度品茗，的確令人心曠神怡，但別具用心地想利用很濃的茶來減肥，則似乎有必要衡量一番。

　　(中國網健康中國綜合編輯)