雲南省食藥監局發佈冬季食品安全預警

發佈時間： 2014-11-05 09:12:52   |  來源： 雲南網   |  責任編輯： 許晴晴

　　進入冬季，我省民間有進食藥膳滋補的習慣，特別是煮食草烏、附片防寒祛風濕。近年來，食用草烏、附片常有中毒事件發生。近日，省食品藥品監督管理局發佈今年冬季食品安全預警，嚴禁餐飲服務單位和集體食堂加工草烏，同時提醒家庭不要擅自加工製作草烏食用。

　　據介紹，由於草烏中含有多種生物鹼，對心血管系統、神經系統、泌尿系統會造成危害，嚴重的可導致心律失常、休克、呼吸麻痹，甚至死亡，所以只宜外用。

　　省食藥監局要求所有餐飲服務單位及學校、機關、企業、工地食堂、涉及集體用餐單位等，嚴禁加工食用草烏、附片等藥膳。

　　也不提倡家庭煮食草烏、附片。如不慎誤食，出現口腔、咽喉刺痛、燒灼感，口唇及舌頭麻木感，舌體不靈活，語言不流利，噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈眼花、四肢肌肉僵直、陣發性抽搐、牙關緊閉等症狀，應立即到醫院治療。