五類食物有效緩解便秘

發佈時間： 2014-10-31 09:51:06   |  來源： 天山網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　便秘雖然不是一種疾病，但長期便秘不僅會影響工作和生活，還可導致胃腸神經功能紊亂，影響大腦功能，讓人快速衰老。便秘雖可怕，但如果有效地預防和及時地治療，就可以始終保持胃腸道通暢。

　　引起肛腸疾患 誘發心腦血管疾病

　　便秘時，排便困難、糞便乾燥可直接引起或加重直腸炎、肛裂、痔瘡等肛門直腸疾患。還能誘發心、腦血管疾病發作。臨床上因便秘用力增加腹壓，屏氣使勁排便而造成心、腦血管疾病的發作者有逐年增多的趨勢。便秘成了誘發心絞痛、心梗發作、腦出血、中風猝死等疾病的一個重要原因。

　　胃腸功能紊亂 形成糞便潰瘍

　　便秘時糞便滯留，有害物質吸收可引起胃腸神經功能紊亂，導致食欲不振、腹部脹滿、噯氣、口苦、肛門排氣多等表現。較硬的糞塊壓迫腸腔使腸腔狹窄，阻礙結腸擴張，導致直腸或結腸受壓而形成糞便潰瘍，嚴重者還可引起腸穿孔。

　　引發尿路感染 導致思維遲鈍

　　資料表明，嚴重便秘者約10%患結腸癌。還易引發痛經、尿潴留、尿路感染等症狀。便秘時代謝産物久滯于消化道，細菌的作用産生甲烷、酚、氨等大量有害物質，這些物質部分擴散進入中樞神經系統，干擾大腦功能，其最典型的症狀就是記憶力下降、注意力分散、思維遲鈍等。

　　五類常見食物 預防便秘發生

　　橄欖油、葵花籽油等富含油酸的食物：油酸有乳化作用，能軟化腸內糞便，促進排便。富含油酸的食物還有芝麻、花生、杏仁、核桃等堅果。

　　青椒、獼猴桃等富含維生素C的食物：在腸道內的維生素C是乳酸菌的食物之一，能增加益生菌數量，從而間接預防便秘。富含維生素C的食物還有鮮棗、橙子和綠葉蔬菜等。

　　芝麻、杏仁等富含鎂的食物：鎂具有輕瀉、軟化糞便的作用，適量攝取有助通便。富含鎂的食物還有花生、糙米、核桃、香蕉等。

　　泡菜、發酵醬油等富含植物性乳酸菌的食物：乳酸菌有調整腸道環境、消除便秘的作用。但乳酸菌分動物性和植物性兩類，能起到預防便秘作用的是植物性乳酸菌。

　　蘆筍、洋蔥等富含寡糖的食物：寡糖又稱為低聚糖，是碳水化合物的一種，其聚合度相對較低。研究發現，寡糖能增加母乳的雙歧桿菌含量，有助調整腸道環境。富含寡糖的食物還有大蒜、咖啡、玉米、蜂蜜、各類豆製品等。