養生小偏方：五行蔬菜湯，調免疫力

發佈時間： 2014-10-06 09:23:45   |  來源： 貴州新聞網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　李奶奶今年近90歲高齡了，孩子們都孝敬她老人家，千方百計給她補身體。李奶奶也樂得向眾人誇耀，可是這沒有條理地補也不是個辦法，這不，這幾天把李奶奶給補過頭了——上火了！一家子帶著老人來我這裡了。

　　我看了看李奶奶的眼底，又號了脈象，聽了一下胸腔，原來是因為過分補氣而導致氣血兩瘀，引發上火，喉頭痰多不凈。鋻於老人年紀大了，又有病在身，免疫力相對比較差，我便給她推薦了一個藥膳偏方，俗稱“蘿蔔開會”，也叫“五行蔬菜湯”。具體為：胡蘿蔔、香菇、牛蒡、白蘿蔔、白蘿蔔葉各50克，洗乾淨後混放于鍋中，加水1000克，溫火煮開，冷卻後取湯汁服用。每次250克，每天早晚兩次，一週即可見效。

　　五行蔬菜湯中的胡蘿蔔、香菇、牛蒡、白蘿蔔、白蘿蔔葉是5種高鹼性蔬菜，用其熬成的湯汁能增強人體的免疫力和抗氧化能力。需要強調的是，蔬菜湯不是人們吃飯時喝的湯，它是一種保健飲品，不能添加任何調料，建議早餐或午餐前飲用。

　　如果蔬菜湯再配合糙米茶飲用，利用糙米茶通大便、通小便、通血液的三通作用，可排除體內過剩的養分及毒素，讓蔬菜湯中的營養成分發揮得淋漓盡致。糙米茶做起來很簡單。取一碗糙米，用沒沾過油的鍋，把糙米翻炒而不能爆裂，炒到黃褐色為止，盛在碗裏，同時在鍋內放8碗水煮開後，放進炒過的糙米，馬上停火，原封不動放5分鐘，然後將糙米過濾後當茶喝。二次茶的做法更簡單，同樣的8碗水，煮開以後放進上次過濾的糙米渣子，用小火燉5分鐘，過濾後即可飲用，也可以將一次茶和二次茶混合飲用。

　　李奶奶回家後堅持服用一段時間，效果挺好，咳嗽消失了，面色也紅潤了，聲音洪亮，整個人都精神多了。以前走一段路就滿身大汗，現在這個毛病也消失了。李奶奶高興得逢人就告訴他們這個方子，別提多得意了。