垃圾食品的解藥 吃貨們必須知道

發佈時間： 2014-09-26 06:03:19   |  來源： 環球網   |  責任編輯： 許晴晴

　　小夥伴們，雖然知道垃圾食品是有害健康的，但是依舊抵擋不了美食的誘惑。吃了怕對身體不好，不吃吧嘴巴又饞，怎麼辦呢?不要糾結了，適當搭配就會降低對身體的危害。

　　香腸+綠茶

　　很多人都愛吃香腸，尤其是賣的很火爆的烤香腸，總在逛街時忍不住買兩根。但是它含有大量鹽，豬肉中的物質長期腌制産生亞硝胺，進入人體後又會形成二甲基亞硝胺，是一種很強的致癌性物質。研究發現，綠茶可以分解這類物質的危害。每天喝幾杯綠茶，可以增進健康。如果實在難擋鹹魚、臘肉的誘惑時，不妨在烹制時將肉蒸煮透，再加點醋，可以使亞硝胺分解，又不失美味。

　　油條+豆漿

　　油條中大多加明礬，它是含鋁的無機物，被人體吸收後會對大腦神經細胞産生損害，並且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是，記憶力減退、抑鬱和煩躁，嚴重的可導致"老年性癡呆"等可怕疾病。如果加上豆漿一起吃的話，就會降低危害。豆漿中富含卵磷脂，研究發現給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂，可以使他們的記憶力得到一定的好轉。

　　火鍋+柚子

　　吃火鍋很容易就上火，此外火鍋湯中含有較高的嘌呤物質，經過消化分解後在肝臟代謝生成尿酸，還可能引痛風病。柚子是祛火佳品，在吃了油膩上火的火鍋之後，吃個柚子，就能有助於滋陰去火，健脾消食。

　　羊肉串+烤紅薯

　　燒傷食品，吃多了很容易致癌，因為這些肉經過明火碳烤後所含的苯比芘，進入人體後，就足以對胃造成癌變的威脅。紅薯中含有大量的纖維素，可以將烤肉中的有害物質包裹起來排出體外，並能阻止烤肉中大量油脂被人體吸收。

　　以上就是小編為你介紹的垃圾食品的解藥，雖然有解藥在，但是為了身體健康，儘量還是少吃。任何東西都得適量，過了，就會引起質變了。