急救之食物中毒怎麼辦

發佈時間： 2014-09-16 14:31:15   |  來源： 華聲線上   |  責任編輯： 郭洪濤

　　生活中的飲食安全一定要注意，吃到不乾淨的食物或有毒食物會直接威脅到人的健康安全，故而不可疏忽。急救之食物中毒怎麼辦?給大家介紹幾種自我解救方法：

　　一：對於輕微的食物中毒症狀而言，催吐法是最有效、最簡單的急救措施之一，它能夠在短時間之內迫使有害食物排除體外，故而避免人的健康受到威脅。如何催吐呢?建議給食物中毒者飲用大量的濃食鹽水，如果無效的話，請立即用手指或牙刷刺激舌頭根部、咽喉部位即可，這可有效起到催吐作用，讓中毒者吐出胃裏的食物。然後再將患者送入醫院檢查，確保身體無礙為止。

　　此種方法只適合輕度食物中毒者，不可對因重度中毒而昏迷的患者使用此方法，重度食物中毒，應立即送院治療，不可耽誤時間，錯過搶救的黃金時期。

　　二：生活中要掌握食物的安全，發黴變質的食物要丟棄，有些食物本身就含毒，請謹慎辨別，河豚魚、毒蘑菇等含毒食物要避免，不可抱著僥倖的心態去食用，安全第一。

　　三：肉類食物一定要徹底煮熟再吃，生魚片什麼的最好少吃，抵抗力不佳的人群吃後很容易發生腹瀉等不良後果。

　　四：隔夜剩菜最好捨棄，當天最好吃完，平時放入冰箱冷藏保存，以防因高溫天氣而變質。

　　五：不常見、不熟悉的野菜請不要隨意嘗試，多數食物中毒者都是因食用野蘑菇或野果子而中毒的，大家請謹慎食用食物。