什麼人適合吃山藥

發佈時間: 2014-09-08 17:05:49   |  來源: 大河網   |  責任編輯: 郭洪濤

  導讀提示:山藥的適用人群,什麼人適合吃山藥?山藥長得很不起眼,但是山藥中含有多種對人體有益的成分,尤其是在冬天食用會更好,山藥有很好的食用價值和藥用價值,山藥價格便宜,口感好,營養豐富,受到朋友們的歡迎,山藥具有健脾益胃,滋陰益精,潤肺止咳,降低血糖

  山藥的適用人群,什麼人適合吃山藥

  山藥的適用人群,什麼人適合吃山藥?山藥長得很不起眼,但是山藥中含有多種對人體有益的成分,尤其是在冬天食用會更好,山藥有很好的食用價值和藥用價值,山藥價格便宜,口感好,營養豐富,受到朋友們的歡迎,山藥具有健脾益胃,滋陰益精,潤肺止咳,降低血糖,延年益壽等作用,吃山藥有助於朋友們預防多種疾病,朋友們一定想知道哪些人適合吃山藥,詳細的介紹一下什麼人適合吃山藥?

  適合吃山藥的11種人:

  1.打算減肥的MM:山藥是瘦身的好幫手,因為山藥中含有的熱量少,營養多,含有豐富的粗纖維,容易增加人的飽腹感,起到控制進食慾望的作用。而且山藥的脂肪含量很低,每100克山藥中僅含0.2克的脂肪,從而達到瘦身的目的。

  2.手腳發涼的女性:中醫認為,手腳冰涼與體質虛弱有密切關係,而山藥烏雞湯和龍眼山藥羹均具有很好的補中、益氣、養血作用,特別適合手腳發涼症患者。

  3.“老胃病”復發的患者:在“老胃病”病人中,有相當多屬於潰瘍病,而秋冬季是潰瘍病容易發生或復發的季節。現代藥理研究證實,山藥中所含尿囊素有助於胃黏膜的修復。可用鮮山藥製成山藥扁豆糕、或小米山藥糕,蒸熟後食用。

  4.易患感冒的老人:山藥具有健脾益氣的作用,因此,多汗、反覆感冒的氣虛患者在秋冬季應該適度增加山藥的攝入量。可以把山藥炒食、蒸食、拔絲,也可以與大米、小米、大棗一起煮粥食用。

  5.消化不良者:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽虧或胃陰虛,皆可食用。臨床上常用治脾胃虛弱,食少體倦,泄瀉等病症。

  6.男女腎虧:山藥含有多種營養素,有強健機體,滋腎益精的作用。大凡腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等症,皆可服之。

  7.肺虛咳嗽者:山藥含有黏液質,有潤滑、滋潤作用,故可益肺氣、養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之症。

  8.治糖尿病:山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。

  9.肝昏迷者:近年研究發現山藥具有鎮靜作用,可用來抗肝昏迷。

  10.老年心腦血管病患者:山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉澱,預防心血管疾病,取得益志安神,延年益壽的功效。

  11.腹瀉小兒:每年8─12月是小兒腹瀉的多發季節,用山藥粉治療腹瀉,比較容易被接受。具體做法為:將山藥研細磨粉與米粉按1:2的比例給患兒混合服用,每天喂食2─3次即可。

  以上就是為大家介紹的適合吃山藥的人群,朋友們一定要認真閱讀上文中的知識哦,相信對朋友們一定有幫助,山藥看起來不起眼,但是對人體的好處確很多,值得朋友們食用。