每天150克水果心臟病降低40%

發佈時間： 2014-09-04 12:34:00   |  來源： 環球網   |  責任編輯： 許晴晴

　　研究人員發現，同完全沒有吃水果的人相比，水果吃得越多，心臟病和中風等疾病風險就越低。近期最新研究表明為達到健康最大化，每天應吃150克的水果，這樣可使心臟病發病率降低40%。150克的量相當於一個蘋果加一根香蕉。

　　這項研究是由牛津大學開展的，此次研究規模很大，研究人員7年來一直跟隨檢測近50萬的中國人的心臟健康方得出這些結論。首席研究員還指出，這項研究的數據表明多吃水果還能減少心血管疾病發病率，包括局部缺血性心臟病、中風，尤其是出血性卒中。

　　一般來説，多吃水果蔬菜能通過抗氧化的功效來保護心臟對抗一些有害的化學物質。研究人員還表示，雖然過去西方國家的心血管疾病率走高了許多，但近年來隨著瓜果蔬菜的市場化，這一情況有所緩和。這項研究主要是針對水果對疾病的預防控制，但是專家指出要想健康生活，還是要注意各方面營養搭配均衡。