拉肚子，紅糖煮綠豆

發佈時間： 2014-08-28 09:02:33   |  來源： 中國甘肅網   |  責任編輯： 郭洪濤

　　河北石家莊唐先生提供：老伴兒上次患了胃腸型感冒，胃腸道很不舒服，噁心、嘔吐、肚子脹、拉肚子，食欲也很差。聽一位老朋友説，用綠豆紅糖加陳皮煎湯飲服，能治胃腸感冒。我給老伴試了一下，果然，6天左右就基本全好了。這種方法還沒有副作用，我推薦給讀者朋友們試試。

　　南京市中西醫結合醫院肛腸科副主任中醫師王元釗點評：這個小藥方有一定的道理。中醫認為，綠豆有清熱解毒的功效，有助於減輕消化道充血症狀。但綠豆性涼，所以加入溫和暖胃的紅糖和陳皮，可以降低綠豆的寒涼藥性。陳皮還能增進食欲。所以，陳皮、綠豆、紅糖這三味食療藥合在一起，能夠緩解胃腸感冒的症狀。

　　一般的做法和用量是：取綠豆150克，陳皮10克。將綠豆洗凈，與陳皮一起放入鍋中，加水1000毫升，用大火煮沸後，改小火再煮30分鐘，待綠豆開花爛熟時，放入紅糖25克，調勻即成。每天早晚服用，連服3天。需要提醒大家的是，一般人很難分辨胃腸感冒，常與急性腸炎或一般感冒混淆。所以，建議大家使用前，先到中醫肛腸科或脾胃病科諮詢中醫師後，再對症使用。