豬肝炒薑絲緩解痛經

發佈時間： 2014-08-22 08:10:12   |  來源： 人民網   |  責任編輯： 許晴晴

　　小葉的痛經是老毛病了， 每次經期她都疼得滿頭大汗，甚至噁心、嘔吐，大熱天的她卻覺得渾身發冷。經常吃止疼藥又擔心對身體不好，於是趁週末來向我詢問有沒有緩解痛經的偏方。

　　詳細問診後，我給她推薦了一個食療偏方：豬肝炒薑絲。具體方法是：挑選顏色較淺的豬肝，切成小方塊，薑絲少許備用，鍋內放入香油，加熱後放入薑絲、豬肝，將豬肝炒至外表變色出鍋，鍋內加水煮開，放入豬肝煮至熟透即可。要注意，不需要加鹽和味精。

　　豬肝中含有豐富的維生素A，具有維持正常生長和生殖機能的作用，還能補充維生素B2，幫助機體對一些有毒成分進行解毒。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素C和微量元素硒，能增強人體免疫力、抗氧化、防衰老。豬肝中鐵質也很豐富，是補血佳品，有補肝明目、養血的功效。生薑性味辛溫，有散寒發汗、化痰止咳、和胃止嘔等多種功效。美國和丹麥的科學家通過研究證實，生薑可緩解暈車時的頭痛、眩暈、噁心、嘔吐等症狀，有效率達90%左右，且藥效能持續4小時以上。因此，豬肝炒薑絲對防治痛經有很好的療效。

　　此外，痛經患者還應少吃過甜、過鹹的食物。保持身體暖和可以加速血液迴圈，並鬆弛肌肉，尤其是痙攣及充血的骨盆部位，可在腹部放置熱敷墊或熱水瓶，一次數分鐘。如果有條件，在浴缸的溫水里加入一杯海鹽及一杯碳酸氫鈉，泡浴20分鐘，有助於緩解經痛。月經來臨前，走路或從事其他適度的運動，也有助緩解痛經。▲