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國家食藥監總局將開展秋季校園食品安全專項整治

發佈時間: 2014-08-12 10:47:56   |  來源: 健康報   |  責任編輯: 許晴晴

  8月11日,國家食品藥品監督管理總局在其網站上發佈《關於開展兒童食品和校園及其周邊食品安全專項整治工作的通知》,要求各地在9月~10月期間,以校園及周邊200米範圍為重點區域,以主要面向學生的食品(雜)店、餐飲服務單位為重點場所,集中開展專項整治行動。

  《通知》要求,各地要嚴格食品經營許可管理,堅決取締查處無證無照食品經營戶;從嚴從重查處購入、銷售或使用無合法來源或票證不全的食品或原料的食品經營者,清查過期食品、腐敗變質食品、標簽標識不規範食品以及召回、退市食品;嚴格食品經營行為監管,監督食品經營者規範廣告宣傳等行為。要全面排查治理校園及周邊食品安全風險隱患,整頓規範食品加工小作坊、食品經營小攤販,堅決查處取締無任何合法經營證明的非法流動攤販,嚴厲打擊食品違法犯罪行為。

  《通知》要求,各地要以中小學校食堂、幼兒園食堂,特別是開展農村義務教育學生營養改善計劃的學校食堂為重點,全面開展監督檢查,督促所有單位在開學前對食品和食品添加劑進行核查,對所有容器、食具等進行全面徹底清洗消毒,排查食品安全隱患,嚴查違法違規行為,嚴防學校食堂食物中毒事件發生。