京食藥監局:"博強"糖醋蒜二氧化硫超標下架停售

發佈時間： 2014-08-08 10:45:21   |  來源： 新華網   |  責任編輯： 許晴晴

　　北京市食品藥品監督管理局6日通報23種不合格食品全市下架停售。通報中顯示：“博強”牌糖醋蒜二氧化硫超標，還發現“雨潤”牌鹵香幹苯甲酸超標、“維多寶”牌精選竹蓀鎘超標、“清聖源”牌清聖源飲用純凈水菌落總數、黴菌和酵母超標等。

　　此外，北京市食品藥品監督管理局還通報了5家不合格企業和産品名單，北京鑫益豐源食品有限責任公司生産的蜜麻花和北京味樂甜馨食品有限公司生産的蔓越莓全麥小蛋糕鋁的殘留量超標、北京市福興齋糕點有限責任公司生産的蜂蜜蛋糕防腐劑含量超標、以及北京市為明食品廠生産的饅頭和北京中科聖澤科技發展有限公司生産的飲用純凈水菌落總數超標。

　　據了解，二氧化硫對食品有漂白和防腐作用，使用二氧化硫能夠達到使産品外觀光亮、潔白的效果，是食品加工中常用的漂白劑和防腐劑，必須嚴格按照國家有關範圍和標準使用。但是，過量使用二氧化硫會對人體造成巨大的危害，有實驗表明，二氧化硫的日容許攝入量(ADI)為0～0.7mg/千克體重，即一個60kg體重的成人，每天二氧化硫的攝入量不超過42mg。如果在食品加工過程中超量使用二氧化硫類添加劑，就有可能造成二氧化硫的殘留量超過國家標準，從而對人體健康造成一定的不良影響。

　　對此，北京市食品藥品監督管理局提醒廣大消費者：凡已購買上述不合格批次食品的消費者可憑購物小票和食品外包裝向銷售單位要求退貨。

　　附件1 全市下架食品名單

　　序號

　　樣品名稱

　　商標

　　規格型號

　　生産日期

　　標注生産單位名稱

　　不合格項目(標準值/實測值)

　　抽樣地點

　　1

　　鹵香幹

　　雨潤

　　280克/袋

　　20140304

　　雨潤集團安徽省雪潤肉食品有限公司

　　苯甲酸g/kg(不得檢出/0.25)

　　北京中裕恒昌商貿有限責任公司

　　2

　　酒糊塗花生仁(油炸類)

　　酒神

　　130g/袋

　　2013.9.1

　　海寧市周王店鎮雅潔食品炒貨廠

　　過氧化值g/100g(點0.25/0.70)

　　北京晟源泰瑞食品有限公司

　　3

　　芙蓉梅

　　新年華

　　220g/袋

　　2013.12.1

　　蘭州嘉年華食品有限公司

　　二氧化硫g/kg(點0.35/0.42)

　　北京晟源泰瑞食品有限公司