健康須知：健身飲食與運動營養攝入的5個知識點

發佈時間： 2014-08-06 10:44:31   |  來源： 中國青年網   |  責任編輯： 許晴晴

　　想要一個強壯的體魄，健康的身體，不僅僅需要靠運動，健身的飲食也同樣重要，健身飲食與運動營養搭配，反而對健康有更多的好處。

　　1、訓練前攝入糖有影響嗎？

　　研究表明，在運動前一小時之內攝入糖，並不會影響運動時的表現。所以，絕大多數的運動員，都可以享受運動前補充糖帶來的體力快速增強效果。不過，也有一些運動員對糖很敏感，他們在訓練前攝入糖，很容易發生反彈性的低血糖反應。對於這類運動員來説：

　　（1）、應該避免在運動前15?45分鐘時攝入糖，而應該在運動之前立即攝入糖，因為這樣就不會導致反彈性的低血糖反應。

　　（2）、訓練前應該避免攝入消化吸收速度較快的簡單碳水化合物食品，而應該選擇燕麥、全麥麵製品等消化吸收速度緩慢的碳水化合物食品。

　　2、怎樣在增大肌肉塊的同時減少體脂?

　　對身體來説，要想同時增大肌肉塊和減少體脂，是比較困難的。因為，增大肌肉塊需要熱量，如果你通過限制熱量攝入來減少體脂，那就很難確保肌肉增長所需要的熱量供應。相反，在限制熱量攝入的情況下，身體還會分解肌肉組織來提供能量。正在限制熱量攝入的運動員，可以通過以下技巧，使肌肉的損失最小化。

　　（1）、降低減脂速度，不要突然大幅度地減少熱量攝入。

　　（2）、確保充足的蛋白質攝入量，而且每一餐都應該攝入蛋白質。

　　（3）、少吃多餐，提高進餐頻率，以確保給身體提供持續穩定的氨基酸和能源物質供應。

　　（4）、通過力量訓練來阻止肌肉體積減小。