研究稱石榴可減肥抗癌 讓甜點更健康
發佈時間: 2014-07-31 15:55:17 | 來源: 環球網 | 責任編輯: 許晴晴
據英國《每日郵報》報道,在甜點里加入少量濃縮石榴汁可以讓甜點變得更健康。有研究表明,石榴皮中富含抗氧化劑,其果實也含有大量脂肪酸,這些都有助於促進脂肪燃燒和抗癌的特效。
近日,土耳其開賽利大學(Erciyes University in Kayzeri)的一項研究發現,只要在冰淇淋中加入不足1%的石榴精油,就可以大大提高冰淇淋的抗氧化性,阻止細胞癌變,還可以促進身體釋放胰島素,從而讓脂肪更快地燃燒。此外,這完全不會影響甜點本身的味道。