芝麻菠菜
發佈時間: 2014-07-11 09:37:31 | 來源: 中國甘肅網 | 責任編輯: 郭洪濤
夏季多吃菠菜可美容 教你做芝麻菠菜
動畫片《大力水手》裏,最愛的蔬菜是菠菜,貌似一吃菠菜,就力氣滿滿。其實,這個季節,菠菜更適合女性食用,有很多美容作用,比如可以美腿,又可以美膚。
據營養專家介紹,多吃蔬菜可以使血液迴圈更活絡,將新鮮的養分和氧氣送到雙腿,恢復腿部元氣。怕腿部肌膚乾燥、提早出現皺紋,請學大力水手多吃菠菜。
不僅如此,菠菜提取物具有促進培養細胞增殖的作用,既抗衰老又能增強青春活力。我國民間以菠菜搗爛取汁,每週洗臉數次,連續使用一段時間,可清潔皮膚毛孔,減少皺紋及色素斑,保持皮膚光潔。
今天教大家做一道芝麻菠菜,涼拌入味,特別適合夏季食用。柳揚
芝麻菠菜
做法:
1、將250克菠菜擇去老葉及根,洗凈,切成兩段;
2、大蒜去皮切碎成末;3大匙芝麻醬中分次加入少量的涼開水,用勺子朝一個方向澥開;
3、再加入醬油、芝麻油、醋、鹽、白糖,朝一個方向拌勻,待用;
4、鍋內放入適量的水燒開,下入菠菜,煮約半分鐘;
5、撈出放入冷水中過涼;6、撈出用手擠乾水分;
7、將其團成小圓球,放入碗中;
8、澆上調好的芝麻醬,放入蒜末,撒上白芝麻即可。