自製三款養生粥
發佈時間: 2014-06-10 15:02:28 | 來源: 健康報 | | 責任編輯: 馮晨
豬血粥
原料:豬血100克,鮮菠菜適量,粳米100克,鹽、味精、蔥、姜適量。
做法:先將豬血放沸水中稍煮,然後撈出切成小塊,再將菠菜洗凈,放入沸水中,略燙數分鐘,撈出後切細,同豬血塊、粳米煮粥,粥熟後放入調味品即可。
吃法:早晚餐時溫熱服食。
適用:貧血、痔瘡便血、老年便秘等。
桂圓黑芝麻粥
原料:黑芝麻25克,桂圓肉15克,大米適量。
做法:將黑芝麻搗碎,大米淘凈,與桂圓肉一併入鍋,加水適量煮粥。
吃法:每日2~3次,或經常佐餐食用。
適用:陰血不足所致眩暈、消瘦、便燥、鬚髮早白,以及産後乳汁不足。
大棗阿膠粥
原料:阿膠15克,糯米100克,大棗10個。
做法:將阿膠搗碎,大棗去核與糯米煮粥,放入阿膠,稍煮即成。
吃法:每日早晚餐溫熱服食。
適用:血虛萎黃、眩暈心悸、虛勞咯血、吐血、尿血、便血等多種血症。