得了“夜食症” 你的壓力太大了？
發佈時間： 2014-06-07 05:41:45 | 來源： 中青網 | | 責任編輯： 馮晨
你是不是一到半夜就想吃東西啊？而且只有吃了，才能睡著？小心，你有可能已經得了“夜食症”。
看清夜食症
在國際上，美國醫生阿爾伯特·斯坦科德是醫學界研究夜食症的先行者和權威專家。他指出，夜食症是一種由精神壓力誘發、導致荷爾蒙分泌失調而引起的臨床疾病。研究人員發現夜食者晚上嗜食的碳水化合物，可促使大腦産生一種引起“快感”的神經遞質複合胺。這提示夜間進食可能是人體自我醫治情緒問題和釋放壓力的一種無意識行為。
根據上面的定義，我們需要自我確認一下，自己是不是得了“夜食症”。要知道，對於在夜晚從事工作的人來説，吃飯或者宵夜是為了維持正常的身體需要。這不是夜食症。夜食症是有正常生活和工作的人群的生活紊亂。比如每次醒來，患者往往會直奔廚房去找零食吃，包括餅乾、蛋糕或者薯片等蘊含高碳水化合物的食品。對於患者來説，這種進食的慾望是無法抑制的。
夜食症形成，大多是心理原因
對於形成夜食症的原因，國際上普遍認為大多都是心理上的，可能是存在心理癥結或者是遭遇創傷引起打不開的心結。斯坦科德表示，夜食症患者其實患上了三種失調症——飲食失調症、睡眠失調症和情緒失調症。午夜時分，他們的情緒越是焦慮和抑鬱，食量就越發地增加。他相信，患者在潛意識中想要通過進食來調整情緒、減輕壓力和幫助睡眠。他們經常選擇一些高碳水化合物的食品，而碳水化合物能夠刺激複合胺的分泌。複合胺是人體內一種能夠舒緩神經、促進睡眠的化學物質。
長期“夜食”會引發疾病
夜食會對身體造成哪些危害呢？河南省人民醫院消化科副主任醫師鄺勝利介紹，長期夜食會導致脂肪肝、高血脂、動脈硬化等病症。另外，在正常情況下，吃進去的食物在結腸已經消化完畢。但是如果在夜晚吃得過多，到結腸之後還會有很多營養物質過剩，在腸道細菌的作用下還容易形成致癌物質。
晚上10點以後進食，還可能引起胃食管反流，甚至還會引發肥胖。因為人在晚上的活動量會相應減少，如果經常加餐，身體攝入的熱量便會難以消耗，從而導致肥胖，還可能引發胃腸功能混亂、內分泌失調等症狀。
應對方法
夜食症是一種不正常的現象。不過在目前，夜食症是一種處在研究階段的疾病，也可以稱為類似疾病。因為在國際疾病分類與診斷標準中，還沒有針對夜食症的診斷標準。
【編輯：張蕾】
