嬰幼兒配方乳粉品質公信力體系恢復尚需時日
發佈時間： 2014-05-30 18:05:24 | 來源： 中國網-健康中國 | | 責任編輯： 馮晨
中國網健康中國訊 （王維） 5月30日，國家食品藥品監督管理總局在國務院新聞辦公室召開新聞發佈會，就嚴格嬰幼兒配方乳粉品質安全監管工作、嬰幼兒配方乳粉的生産許可審查和再審核及嬰幼兒配方乳粉品質安全狀況等問題與各大媒體進行了深入交流和説明。
會開工純良司長就一年裏相關各部門執行國務院有關嬰幼兒配方乳粉品質安全監管的工作意見方面進行了逐一説明，主要包括如下五點：
一是抓頂層設計，初步構建了最嚴格的覆蓋全過程的監管制度。二是抓生産許可，嚴把嬰幼兒配方乳粉企業準入關。三是抓風險管理，有效防控嬰幼兒配方乳粉品質風險。四是抓日常監管，嚴厲打擊違法違規行為。五是抓綜合協調，推動努力營造社會共治的良好環境。
就嬰幼兒乳粉生産許可審查和再審核工作，畢玉安副司長就新的一年有關方面的重點工作進行了説明，2014年將通過“六個嚴格”來落實有關嬰幼兒乳粉生産許可審查和在審核工作。
“六個嚴格”主要指：一、嚴格組織領導，這是今年工作的重中之重。二、嚴格審查要求，這點主要通過嚴格審查人員資質和嚴格督促指導兩方面實現。三、楊哥企業自查。四、嚴格審查工作。五、嚴格發證檢驗。六、嚴格審查紀律。
針對嬰幼兒配方乳粉品質安全狀況，姜司長重點介紹了5個方面。具體為：
第一，從産品標準看，我國嬰幼兒配方乳粉等同採用國際標準，與先進國家接軌。
第二，從産品研發看，我國嬰幼兒配方乳粉研發能力逐步提升，確保了産品配方科學安全。
第三，從原料品質看，我國嬰幼兒配方乳粉原輔料管控嚴格，做到了“用最好的原料生産最好的奶粉”
第四，從生産環境看，我國嬰幼兒乳粉生産環境的潔凈度要求，已經達到藥品生産的標準要求。
第五，從檢驗檢測看，我國嬰幼兒配方乳粉品質穩定、安全可靠、值得信賴。
一直以來，我國嬰幼兒配方乳粉品質成為了社會的眾矢之的，自“三鹿”的三聚氰胺事件後，我國嬰幼兒乳粉的公信力水準跌至了谷底，公眾也越來越多的加入到了外購奶粉的大軍隊伍中。
隨著國家有關部門對嬰幼兒配方乳粉的配方管理、生産監督和後續監管的力度的不斷加大和專業化，相信公眾對嬰幼兒配方乳粉的公信力和整個乳製品行業的可信賴度將逐步改善，但這條路還需要相關部門通力配合，保質保量的執行到位，這樣才能給公眾一個安全、和諧的嬰幼兒配方乳粉市場，正所謂任重而道遠。
