糖友如何安然度夏 夏天宜多吃瓜類蔬菜

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-05-16 　 來源： 中國新聞網

　　炎熱的夏天對於糖尿病人來説是件好事。夏天出汗增多，新陳代謝加快，食欲也因為天熱而有所下降，所以血糖會降低，處在一年之中的最低點。但是，夏天同樣可能産生一些對糖尿病人不利的問題，如果不重視，反而會讓病情出現負面的波動，這就要求糖尿病人多注意、做好預防。

　　糖尿病人有年輕化趨勢

　　中國研究人員3日在《美國醫學會雜誌》上報告説，中國已成為糖尿病人口大國，成人糖尿病患者數量估計超過1億，可能已達“警戒級別”。此外，我國各地的糖尿病發病情況呈現人數增長、患者年輕化的趨勢。作為一座現代化的都市，深圳的糖尿病年輕化趨勢尤為明顯。

　　記者從深圳市慢性病防治中心了解到，我市曾在1997年和2009年分別進行過慢性非傳染性疾病及其相關危險因素流行病學調查。2009年調查結果顯示：深圳市糖尿病患病率較1997年有了較大的增長，由4.70%上升到6.20%。其中男性糖尿病患病率由4.0%上升至6.8%，女性由5.1%上升至5.7%。並且，相對於1997年，男性患病年齡提前至40-45歲。同時，1997～2009年的12年間，深圳20歲以上人群糖尿病患病率由4.7%上升至6.2%。

　　深圳市中醫院內分泌科主任趙恒俠介紹，在深圳這個年輕且快節奏的城市裏，由於生活忙碌，運動的時間不足;同時生活條件也比較好，一些年輕人在飲食方面不加節制，就容易患上糖尿病——即所謂“富貴病”，所以糖尿病的發病率相對而言要高於其他城市。糖尿病人需知道夏天是有利於病情控制的季節，如何在夏天這個佔據“天時”的情況下，打好與糖尿病的這場“仗”十分重要。

　　糖尿病人夏天飲食要均衡

　　趙恒俠指出，夏天天氣熱，部分糖尿病病人的血糖降低，因此有些“糖友”就放鬆了對飲食的節制。其實，糖尿病患者夏天仍需控制每天主食量和總熱量的攝入，保證營養平衡，血糖穩定。

　　夏季是蔬菜瓜果的旺季，宜多吃一些含鈣、鉀豐富的新鮮蔬菜、水果及豆類製品，同時多吃一些營養豐富的冬瓜、黃瓜、南瓜等瓜類蔬菜，可以補充水溶性維生素C和B族維生素，能確保機體保持正常新陳代謝的需要。但需要注意的是，夏天吃水果一定要科學，雖然有些水果中所含的葡萄糖較少，但也同樣會影響血糖值的高低。因此水果要少吃，且不要一次吃得過多，如葡萄、香蕉等水果儘量少吃。同時，要注意糖水和飲料儘量別喝，每日飲食的總量要控制，一般一天半斤主食、四兩肉即可，其他營養可靠蔬菜來補充。

　　其次，要注意控制膳食中的脂肪，增加禽類及魚類等含優質蛋白質豐富且含脂肪較低的動物性食物。糖尿病患者特別應限制鹽的攝入量，每天每人攝鹽量不得超過6克。鹽攝入量過多，會使血管硬化、血壓升高。半夜醒來時適量喝點水，降低血液稠度，對預防血栓形成大有好處。

　　另外，有些糖尿病患者在夏天會覺得食欲很差，不想進食，同時出汗較多，消耗較大，容易出現低血糖。在這種情況下，如果不注意調整降糖藥，配合合理進食，就容易發生低血糖。發生低血糖時，如果處理不及時，後果將非常嚴重，甚至會危及生命，因此，患者外出時要攜帶含糖食物，如糖果、巧克力、餅乾等，還要隨身攜帶患者的“求助卡”，以備不時之需。

　　糖尿病人夏天運動要適量

　　趙恒俠指出，糖尿病治療有“五駕馬車”，除了飲食、藥物、監測、教育之外，就是運動。夏天是運動的好時機。不過，人體在夏季消耗增大，睡眠和食欲下降，體能儲備相對較弱，因此提倡“輕鬆運動”，做到適時、適量和適地的運動。適時，即選擇好一天中合適的鍛鍊時段，應該安排在早晚兩頭;適量，即調整好運動量，運動時間不宜過長。可選擇步行、做操、打太極拳等運動方式，其中以輕鬆的散步最佳;適地，即選擇適當的運動場所，避免在飯前、過熱或過於潮濕的環境中運動。儘量到戶外運動，選擇陰涼通風、環境幽雅的地方。即使在室內運動，也要適當打開門窗，保持空氣流通。在運動的過程中要及時補充水分，以免出現中暑、脫水或低血糖症狀。

　　此外，在正式運動前應當先做15分鐘左右的熱身運動，這樣可以使肌肉先活動起來，避免運動時肌肉拉傷。在運動過程中，肌肉需要更多的氧氣和葡萄糖的供應，因此血液迴圈加速、心跳加快、呼吸加深，小血管擴張，從而保證氧氣和葡萄糖的供應，一般情況下應保持運動20至30分鐘。但剛剛開始運動計劃時，可以先保持運動5至10分鐘，然後逐漸加量，一般在一兩個月內將運動時間延長到20至30分鐘。運動即將結束時，最好再做10分鐘左右的恢復運動，而不要突然停止。例如，當你慢跑20分鐘後，再逐漸改為快走、慢走，漸漸放慢步伐，然後伸伸腰、壓壓腿，再坐下休息。

　　趙恒俠提醒，近段時間裏已經有兩三例糖尿病人出現了足部受傷的情況。由於糖尿病人恢復能力差，因此一旦受傷，發病很快，很難痊癒，嚴重的甚至有截肢的可能。所以糖尿病人運動時要注意保護好足部，選擇合腳的運動鞋和棉襪，儘量避免穿露腳趾的涼鞋或者拖鞋，此外特別注意鞋的密閉性和通氣性，既能防止進去沙、石子之類的東西，又能保證通氣。

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　　預防糖尿病

　　需知

　　專家介紹，除了調節好飲食與運動，還可以通過以下措施預防糖尿病——

　　1、減輕壓力：要保持精神愉快，心情舒暢，遇到不順心的事要冷靜對待，妥善處置，切忌情緒急躁、煩惱不安。清晨起床後做一會兒瑜伽、冥想，散會兒步，能為這一天營造好心情。接電話、開車、照顧孩子前，做3次緩慢的深呼吸，有助於放鬆身心。

　　2、每天一杯茶：茶、咖啡等飲品含咖啡因，它能提高新陳代謝，還有助於機體抗氧化能力，幫助細胞吸收糖分。

　　3、定期檢查身體：進行血糖、尿糖檢測，發現糖耐量降低時，要積極加強預防。

　　4、糖尿病教育及心理治療：學習了解糖尿病知識，懂得如何把治療融入日常生活中，怎樣觀察血糖、尿糖，如何控制飲食，何時應尋求醫生的幫助等。充分的教育可促進糖尿病的良好控制。