糖尿病可吃什麼水果

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-05-15 　 來源： 大眾網

　　糖尿病可吃什麼水果?糖尿病患者吃水果的時候，應該堅持總量控制，少量作為基本原則，可選擇的水果有：橙子、柚子、橘子、李子、獼猴桃、葡萄、蘋果、梨、桃等水果，含有豐富的各種營養元素，對於糖尿病患者身體來説很有幫助。 哪些水果適合糖尿病人吃 很多患有糖尿病人大多數不敢吃水果，因為水果裏面含有糖分，吃了會引起患者的發病也可導致嚴重的後果，其實有些水果糖尿病人是可以吃的，而且水果和蔬菜一樣，含有豐富的膳食纖維。而膳食纖維具有一定的降血糖、降血脂、控制肥胖、減輕體重等功效，並可增加飽腹感，同時，還可保持大便通暢。另外，水果和蔬菜所含有的維生素和礦物質成分不一樣，糖尿病人應該適量攝入水果，以保證營養均衡。

　　糖尿病人吃水果的四個基本原則：

　　1、欲吃水果，您的血糖濃度應達到以下標準

　　否則請先用黃瓜、番茄等代替水果吧。標準是：空腹血糖控制在140mg/dl以下，餐後2小時血糖控制在180mg/dl以下，糖化血紅蛋白控制在7.5%以下，沒有經常出現高血糖或低血糖。

　　2、吃水果的時間

　　水果一般作為加餐食用，也就是在兩次正餐中間(如上午10點或下午3點)或睡前一小時吃，這可以避免一次性攝入過多的碳水化合物而使胰腺負擔過重。一般不提倡在餐前或餐後立即吃水果。

　　3、吃水果的數量

　　根據水果對血糖的影響，每天可食用200克左右的水果(可提供約90千卡的熱量)，同時應減少半兩(25克)的主食，這就是食物等值交換辦法，以使每日攝入的總熱量保持不變。

　　4、水果的選擇

　　各種水果的碳水化合物含量為6%～20%。應選擇含糖量相對較低及升高血糖速度較慢的水果。不同的糖尿病人對水果糖分的敏感度可能有一定的差異，可根據自身的實踐經驗作出選擇。一般而言，獼猴桃、草莓等含糖量較低，對糖尿病人較為合適，而香蕉、紅棗、荔枝、紅果、鳳梨、甜橘、葡萄等含糖量較高，糖尿病人不宜食用。

　　那麼，糖尿病人適宜吃什麼水果呢?

　　1、柑

　　味甘、酸，性涼。歸脾、胃、腎經。具有生津止渴、醒酒、利尿之功效，適用於饑餓、形體消瘦型糖尿病，脾胃虛寒者不可多食。

　　2、桃子

　　味甘、酸，性溫。歸脾、胃、大腸經。具有生津、潤腸、活血、消積之功效，適用於傷津口渴、腸燥便秘明顯的糖尿病患者。

　　3、橘

　　味甘、酸，性涼。入肺、胃經。具有開胃理氣、止渴、潤肺之功效，適用於胸膈結氣、呃逆之糖尿病。

　　4、李子

　　味甘、酸，性平。歸肝、腎經。具有清肝滌熱、生津、利尿之功效，適用於虛勞有熱型糖尿病。

　　5、梨

　　味甘、微酸，性涼。歸肺、胃經。具有生津止渴、潤肺去燥、清熱化痰、養血生肌、解酒毒之功效，併發肺結核糖尿病尤為適宜。

　　6、石榴

　　味甘、酸、澀，性溫。歸肺、大腸經。具有生津止渴、殺蟲之功效，適用於咽燥口渴明顯之糖尿病兼有蟲積之患者。

　　7、獼猴桃

　　味甘、酸，性寒。歸肝、膽、胃、肺經。具有調中理氣、生津潤燥、解熱除煩、通淋之功效，適用於脘腹脹滿、煩熱型糖尿病，兼有黃疸者尤為適宜。

　　8、蘋果

　　性涼，味甘，有的品種略酸，具有補心益氣、生津止咳、健胃和脾、除煩、解暑、醒酒等功效。由於蘋果中糖的吸收緩慢而均勻，從而能降低血糖，尤其是餐後血糖，對糖尿病有較好的療效。

　　9、柚

　　性寒，味甘、酸。具有下氣消痰、健胃消食、水腫止痛、利咽消炎等功效。主治胃病、食積不化、慢性咳嗽、痰多氣喘、咽喉癢痛、熱病口渴等症。據實驗證明：柚子有抗炎作用，其成份是柚皮甙，對病毒感染還有抑製作用。同時，有人認為柚子新鮮果汁中，含有胰島素樣成分，能降低血糖，保護心血管的作用，糖尿病、心臟病、高血壓肥胖患者宜常食。