巧用乳酸菌 美發美肌不是夢

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-05-11 　 來源： 環球網

　　一提起乳酸菌，許多朋友可能比較了解它對身體或美容有著良好的效果。但是，在原來了解的基礎上如何最大發揮乳酸菌的效用，來塑造完美肌膚大家了解嗎？日本Modelpress網5月8日刊文介紹了乳酸菌的美肌功效，一起來看看吧。

　　人體腸道內是有益菌和有害菌兩大腸道益菌十分活躍的地方。有害菌如其名，在腸道內會不僅會引起癌細胞的滋生，給肝臟等器官帶來沉重的負擔，還會給身體帶來很多惡劣的影響。

　　但是，腸道內也有阻擋有害菌破壞保護腸道健康的小衛士，它就是有益菌。有益菌不僅可以促進腸道的蠕動，防止便秘，還可以起到排出有害物質的作用。其實，保護腸道健康的乳酸菌就是有益菌的一種。

　　當乳酸菌進入腸道的時候，身體內的有益菌就會增加，除此之外，還會起到促進腸道蠕動，提高免疫力、緩解過敏症狀、降低血清膽固醇、預防癌症和抑制腫瘤生長等作用。

　　它還可以保護皮膚的健康、促進可以生成膠原蛋白的生物素和擁有抑制消炎作用的類固醇激素的結合。其實它的功能不僅僅這些，它還可以使你的秀髮更加健康美麗。總之，乳酸菌既可以保護腸道的健康，又可以使你的皮膚光滑迷人有彈性，還可以讓你擁有烏黑亮麗的秀髮。

　　那麼日本和食中哪些食物更加富含乳酸菌呢？這些乳酸菌又有著什麼樣的作用呢？接下來，讓我們在上面已經了解的基礎上進一步加深一下吧!

　　在平時吃東西的時候，為了增加有益菌的含量，多吃一些富含乳酸菌的低聚糖、食物纖維等食物是很必要的。事實上，通過食物來攝取乳酸菌是日本和食的一大特點，並且很符合日本人本身的身體體質。

　　1.多喝蔬菜味增湯

　　多喝蔬菜味增湯其實是一種既簡單效果又很明顯的一個做法。湯汁本身就富含乳酸菌，並且能夠促進腸道蠕動，再加上洋蔥、卷心菜、馬鈴薯等蔬菜富含低聚糖和食物纖維，這樣一來，我們就可以通過蔬菜味增湯輕而易舉地得到我們需要的營養，來實現美發、美肌的目的。

　　2.經常吃納豆

　　多吃納豆也是一個不錯的方法。因為納豆富含乳酸菌、低聚糖和食物纖維，並且納豆本身附帶的納豆菌也具有清腸通腸的作用，比如排出腸道內的殘留物等。

　　3.多吃米糠鹹菜

　　用黃瓜、白菜、蕪菁、卷心菜、胡蘿蔔、茄子等蔬菜腌制出來的鹹菜富含乳酸菌和食物纖維，不僅如此，還富含維生素、酶。食用這樣的鹹菜也會使你的皮膚美麗迷人。但值得注意的是，製作鹹菜的時候，如果使用少量富含低聚糖的醬油，效果則會更好。

　　朋友們，這些方法是不是值得一試呢？味增湯、納豆、米糠的等食物富含的食物纖維和乳酸菌會加強胃酸的含量和胃動力，這樣就會將其直接運送到腸道內。並且還會使它本身具有的美發美肌功效進一步加強。

　　但是，值得注意的是，乳酸菌是怕熱性的，加熱味增湯的時候不要過熱，因為過熱的話，味增湯中富含的乳酸菌等有益菌會失去原有的功效，從而實現不了你美發美肌的目的。(實習編譯：侯立卓 審稿：關超)