7種食物居然能治病

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-05-06 　 來源： 東北新聞網

　　7種食物居然能治病

　　在人們的印象中，西醫更青睞打針吃藥。其實近年來在科學研究的基礎上，西醫也越來越重視食物對付疾病的效果。最近MSN健康生活頻道根據美國註冊營養師賴斯·拉卡托等專家的研究匯總了7個能應對身體不適的食療方。

　　情緒低落吃紅薯。如果你感覺情緒低落，要抵制住去吃薯片或糖果的衝動，不妨烤一塊紅薯。紅薯中的碳水化合物十分豐富，可以幫助你體內的血清素水準迅速升高。這是一種能夠改善情緒的化學物質。此外由於紅薯富含纖維，營養能夠以更加漸進的方式進入血液，使身體的能量水準保持穩定。

　　失眠吃鷹嘴豆泥。原産中東地區的鷹嘴豆富含色氨酸。這種化學物質可以轉化為褪黑色素，幫你更快進入睡眠。

　　肌肉酸痛喝酸櫻桃汁。劇烈運動後，許多人會感覺肌肉酸痛。不妨在運動前後喝些酸櫻桃汁。它裏面含具有消炎作用的抗氧化劑花青素，能有效緩解肌肉酸痛。一些醫學研究也顯示，運動前後喝酸櫻桃汁可以縮短身體恢復時間。

　　精神不振喝椰子水。有時疲倦感是水的攝入不足導致的。這時候營養與氧氣不能有效地抵達大腦和肌肉，讓你感覺精力不濟。曾有研究發現，缺水2%就會導致注意力不能集中。椰子水是理想的補水劑，它富含鎂、鈣、鉀電漿，能有效地調節液體在體內的分配。

　　腸胃不適喝薄荷茶。如果你消化不良，或者患上了“腸易激綜合徵”，喝一兩杯薄荷茶會讓你感覺舒服些。研究顯示，薄荷茶可以緩解腹痛和腸胃不適，抑制腸道痙攣。

　　偏頭痛吃菠菜。在急診室裏，醫生經常用鎂片來治療急性偏頭痛。菠菜中富含鎂，是食療的首選。此外，菠菜中還有核黃素，這是另一種可以緩解偏頭痛的化學物質。

　　血糖低吃杏幹。升高血糖最好的方法是攝入糖分，醫生建議尋找健康的糖分來源，例如杏幹。它富含葡萄糖，果糖含量卻很低，因此更健康。糖尿病患者不妨隨身帶一些杏幹，但一次不要超過5粒，否則血糖會上升過快，傷害血管。