吃什麼補鈣效果最佳

健康中國health.china.com.cn　時間： 2014-05-03 　 來源： 人民網

　　有的時候我們會發現，很多人隨著年紀的增大身材會不斷的萎縮變矮，尤其是一些生過多個孩子的女性，會異常明顯，這到底是什麼原因呢？相信很多朋友都知道答案，是因為缺鈣。沒錯，鈣在我們身體中起到非常重要的作用，因為在孕育胎兒的時候會消耗母體中大量的鈣以便供應給胎兒。所以如果在孕前孕中不注意補鈣，那就會很容易出現缺鈣的現象。

　　鈣是一種礦物質，對骨骼、牙齒發育和堅固有著顯著作用，鈣還可以調節神經和肌肉興奮性。缺鈣可導致成人骨質疏鬆和兒童佝僂病。

　　人體補鈣是有年齡段的，年紀越小，越容易補鈣；年紀越大，越難補鈣。一般成年人到35周歲左右，每日對鈣的吸收率就開始降低，所以一定要趁35周歲之前儘量把體內的鈣補充到一個高位。

　　中國人普遍缺鈣，所以對很多人來説補鈣是一個永恒的話題，今天就來告訴大家常見的幾種補鈣食物，到底哪個更靠譜！

　　1、骨頭湯：經過研究發現，骨頭湯熬製第6次以後才會有少量的鈣質出現，骨頭湯不僅不會補鈣，還會導致油脂攝入超標。同時我們也不可能為了補鈣每天都攝入骨頭湯。

　　2、蝦皮。蝦皮的含鈣量是991mg/100g，看起來非常高，但是其中的含鹽量存在很大的隱患，與此同時蝦皮是風乾産品，100g的蝦皮的體積也是很可觀的哦。

　　3、芝麻醬。雖然芝麻醬的鈣含量也很高，但是卻由於可能導致油脂攝入超標，所以也不在選擇的範疇之內。

　　4、牛奶。牛奶的鈣含量雖然只有100mg/100ml左右，但是攝入200ml-300ml是非常容易的，並且如此一來便可以提供300mg/天左右的鈣，加之日常飲食，足夠滿足正常人一天的鈣攝入量。

　　通過以上四種我們發現含鈣量高的食物有很多，但鈣含量高的食物不一定是我們生活中鈣的來源，而我們推薦牛奶作為日常膳食中鈣的最主要來源。每天300ml牛奶，讓你的骨骼更安心！